Camarão fubá frito com risoto de abóbora

Name: Camarão fubá frito com risoto de abóbora
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível arroz arborio ou arroz branco de grão médio; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 794 pimenta habenero cranberries secas ou cerejas secas picadas ou uma mistura de ambos; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível filés de truta do lago (aproximadamente cada); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 4 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) tomilho fresco finamente picado, dividido; 3 grande dentes de alho, descascados, esmagados, mais 2 dentes de alho grandes, picados; 1 Cebola Amarela Média Picada caldo de galinha com baixo teor de sal; 4 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite extra-virgem, dividido; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo parmesão ralado na hora; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 567 pimenta habenero 24 camarão grande não cozido (sobre, descascado, deveined; 6 camarão e veias Óleo vegetal (para fritar)

A receita de camarão Fubá frito com risoto de abóbora está pronta em aproximadamente 45 minutos e é definitivamente um ótimo Gluten opção para os amantes da comida mediterrânea. Uma porção deste prato contém aproximadamente 34g de proteína, 16G de gordura, e um total de 620 calorias. Para $4.04 por porção, você tem um prato principal que serve 6. 1 pessoa achou esta receita gostosa e satisfatória. Uma mistura de arroz arborio, cebola, caldo de frango com baixo teor de sal e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão gostosa. Para usar a farinha de milho, você pode seguir este prato principal com o Torta De Fubá como sobremesa. Com uma colher pontuação de 78%, este prato é bom. Tentar Risoto de camarão Einkorn e manchado com abóbora e amêndoas, Risoto de abóbora com pinhões, Garoa balsâmica e sálvia frita, e Risoto De Abóbora para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 204°. fure a abóbora várias vezes.

Ingredientes que você precisará

Faca De Aparar

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Coloque na assadeira; asse até ficar macio, cerca de 1 hora. Fresco.

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Corte a abóbora ao meio; descarte as sementes. Coloque a carne no processador. Bata até ficar homogêneo. Meça 1 1/2 xícaras de purê (reserve o purê restante para outro uso). Faça à frente: pode ser feito 1 dia à frente. Tampa; frio.

Ingredientes que você precisará

Faca De Aparar

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Coloque Camarão, 1 1/2 colheres de sopa de azeite e 3 dentes de alho esmagados em um grande saco plástico que pode ser fechado novamente; vire para revestir. Refrigere 2 a 3 horas, girando o saco ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Bifes De Tira De Nova York

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Equipamento que você usará

Pontas De Confeitaria — Pontas Redondas Nº 4 E Nº 2

Mexa a farinha de milho, 1/2 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta em tigela média.

Ingredientes que você precisará

Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione o camarão; misture. Organize em camada única em placa grande.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Pré-aqueça o forno a 93°. Leve o caldo para ferver em uma panela pequena e pesada; reduza o fogo para baixo e mantenha quente.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Salada De Rúcula, Para Servir

Aqueça as restantes 2 colheres de sopa de azeite em uma panela grande e pesada em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione a cebola e cozinhe até começar a dourar, mexendo sempre, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione o alho picado e 2 colheres de chá de tomilho; mexa 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Adicione o arroz e mexa 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Adicione o vinho; mexa até quase absorver, cerca de 2 minutos. Reduza o fogo para médio.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione 1 xícara de caldo quente e cozinhe até que quase todo o líquido seja absorvido, mexendo sempre. Continue adicionando caldo quente 1 xícara de cada vez e mexendo sempre até que o arroz esteja quase macio, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Enquanto isso, adicione óleo vegetal suficiente à frigideira grande e pesada para atingir a profundidade de 1/4 de polegada.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Aqueça o óleo em fogo alto. Trabalhando em 2 lotes, frite o camarão até dourar e cozinhe, cerca de 1 1/2 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Transfira para uma assadeira forrada com papel toalha e leve ao forno para se aquecer.

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Salada De Rúcula, Para Servir

Rewarm reservado 1 1/2 xícaras de purê de abóbora no microondas.

Ingredientes que você precisará

Faca De Aparar

Equipamento que você usará

Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Adicione o purê quente ao risoto e mexa até que o arroz esteja macio, mas ainda firme, cerca de 2 minutos. Junte o queijo parmesão e as 2 colheres de chá restantes de tomilho. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Divida o risoto entre as tigelas. Cubra com camarão e sirva.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento

Salada De Rúcula, Para Servir

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Pontas De Confeitaria — Pontas Redondas Nº 4 E Nº 2

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Ingredientes

Dose:

3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

arroz arborio ou arroz branco de grão médio 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

linguiça de porco sem casca 794pimenta habenero

cranberries secas ou cerejas secas picadas ou uma mistura de ambos 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

filés de truta do lago (aproximadamente cada)1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 4cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

tomilho fresco finamente picado, dividido 3grande

dentes de alho, descascados, esmagados, mais 2 dentes de alho grandes, picados 1Cebola Amarela Média Picada

caldo de galinha com baixo teor de sal 4Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra-virgem, dividido 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo parmesão ralado na hora 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 567pimenta habenero

24 camarão grande não cozido (sobre, descascado, deveined 6camarão e veias

Óleo vegetal (para fritar)

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. O Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris com um 5 de 5 classificação por Estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 99 dólares por garrafa.