Camarão Gumbo

Name: Camarão Gumbo
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Crioulas, Cajun
Ingredients: 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Pedaços de legumes do tamanho de uma mordida; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 2 dentes de alho picados; 411 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pode tomates inteiros, não drenados; 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas arroz cozido quente; 1 folha de louro seca; 2 (inverno) farinha para todos os fins; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas salsa fresca picada; 2 cravo alho, finamente picado; 1 ( beringelas) pimentão verde, cortado em tiras finas; 283 Nozes do tipo que você quiser (picadas) caixa congelada cortar quiabo, descongelado e drenado; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cebolas, cortadas; 0 (pode ser ou desnatado) 8 (U-12) camarões; 1 (pode ser ou desnatado) molho de pimenta vermelha; 0 (pode ser ou desnatado) 1 onça de brotos de bambu, esquartejados; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) camarão médio descascado não cozido, descongelado se congelado e caudas descascadas; 170 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pode pasta de tomate

Camarão Gumbo pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 6 porções com 346 calorias, 23g de proteína, e 10g de gordura um. Para $2.81 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem pimenta, salsa, tomate enlatado e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. Esta receita de Betty Crocker tem 1 fãs. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. Esta receita é típica da culinária crioula. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 60%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Camarão Gumbo, Camarão Gumbo, e Camarão Gumbo.

Instrucao

Em forno holandês de 4 quartos, derreta a manteiga em fogo médio. Cozinhe as cebolas, o pimentão e o alho na manteiga 5 minutos, mexendo ocasionalmente. Misture a farinha. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até borbulhar; retire do fogo.

Ingredientes que você precisará

Pimentao

Manteiga

Alho

Cebola

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Forno Holandês

Junte os ingredientes restantes, exceto camarão, arroz e salsa, quebrando os tomates com um garfo.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Salsa

Camarao

Arroz

Aqueça até ferver; reduza o fogo. Cozinhe descoberto 10 minutos, mexendo ocasionalmente.

Mexa o camarão em gumbo. Tampe e cozinhe cerca de 5 minutos ou até que o camarão esteja rosa e firme.

Ingredientes que você precisará

Camarao

Gumbo

Remova a folha de louro.

Ingredientes que você precisará

Louro

Sirva a sopa em tigelas sobre o arroz.

Ingredientes que você precisará

Arroz

Sopa

Equipamento que você usará

Tigela

Polvilhe com salsa.

Ingredientes que você precisará

Salsa

Equipamento

Forno Holandês

Tigela

Ingredientes

Dose:

7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Pedaços de legumes do tamanho de uma mordida 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2 dentes de alho picados 411Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pode tomates inteiros, não drenados 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

arroz cozido quente 1

folha de louro seca 2(inverno)

farinha para todos os fins 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

salsa fresca picada 2cravo

alho, finamente picado 1( beringelas)

pimentão verde, cortado em tiras finas 283Nozes do tipo que você quiser (picadas)

caixa congelada cortar quiabo, descongelado e drenado 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cebolas, cortadas 0(pode ser ou desnatado)

8 (U-12) camarões 1(pode ser ou desnatado)

molho de pimenta vermelha 0(pode ser ou desnatado)

1 onça de brotos de bambu, esquartejados 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

camarão médio descascado não cozido, descongelado se congelado e caudas descascadas 170Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pode pasta de tomate

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc são ótimas opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. O Santa Margherita Pinot Grigio com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.