Camarão-Tomatillo Cocktail

Camarão-Tomatillo Cocktail requer ao redor 1 hora e 50 minutos do início ao fim. Esta receita serve 6 e custa US $2,59 por porção. Uma porção contém 206 calorias, 18g de proteína, e 9g de gordura. 5 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. Funciona bem como uma bebida. É trazido a você por Foodnetwork. Vá até a loja e pegue grãos de pimenta, espinafre, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e pescatarian dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 56%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Camarão-Tomatillo Cocktail, Coquetel de camarão com Tomatillo-molho de rábano, e Camarão festivo "cocktail" com abacate-molho tomatillo.

Instrucao

Combine 8 xícaras de água fria, 2 colheres de sopa de sal, o coentro e a pimenta em uma panela grande. Esprema o suco de limão e adicione as fatias. Ferva 5 minutos, retire do fogo, adicione o camarão, tampe e reserve, cerca de 15 minutos. Coe e transfira o camarão para uma tigela; cubra e leve à geladeira pelo menos 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Limao

Pimenta

Coentro

Camarao

Agua

Sal

Equipamento que você usará

Panela

Tigela

Enquanto isso, faça o molho: pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Ingredientes que você precisará

Molho

Equipamento que você usará

Forno

Coloque os tomatilos, cebola, alho e jalapenos em uma assadeira. Misture com o óleo de canola e tempere com sal e pimenta. Asse até ficar macio, jogando ocasionalmente, 25 a 35 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

óleo De Canola

Como Pepitas

Pimenta Jalapeno

Alho

Cebola

Equipamento que você usará

Assadeira

Cozinhe o espinafre em uma panela com água fervente, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Espinafre

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Escorra, aperte seco e transfira para um processador de alimentos.

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Adicione a mistura de tomatillo, vinagre, rábano, coentro e mel e pulso até ficar homogêneo; tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Rabano

Como Pepitas

Coentro

Vinagre

Mel

Transfira para uma tigela, tampe e leve à geladeira por pelo menos 1 hora. Leve à temperatura ambiente 15 minutos antes de servir.

Equipamento que você usará

Tigela

Sirva o molho e o camarão em copos, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Camarao

Molho

Tiro

Fotografia por Mark Peterson

Equipamento

Processador De Alimentos

Ingredientes

Dose:

2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta preta 3Crosta: migalhas de biscoito graham

8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada)12 colheres de chá de alho em pó

sementes de coentro 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro fresco picado 3cravo

pedaços de carne vegetariana congelada 12 colheres de chá de alho em pó

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

rábano, drenado 2

pimentas jalapeno 6camarão e veias

Sal Kosher 6camarão e veias

Sal Kosher e pimenta moída na hora 2

limões, esquartejados 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola vermelha, picada grosseiramente 3Crosta: migalhas de biscoito graham

1 1/2 xícaras de molho de ameixa 454pimenta habenero

camarão, descascado e desviado 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

espinafre fresco 12

tomatillos, descascados e enxaguados

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. O Menage A Trois Limelight Pinot Grigio com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 11 dólares por garrafa.