Caril verde tailandês com legumes e Tofu

Name: Caril verde tailandês com legumes e Tofu
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 16
Cuisine: Indianas, Asiáticas
Ingredients: 2 (pode ser ou desnatado) amido de milho ou araruta em pó; 1 monte aspargos, extremidades aparadas e Talos cortados em pedaços de 1 polegada; 1 (pode ser ou desnatado) pimenta preta; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas folhas de coentro ou salsa italiana (opcional); 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) sementes de coentro; 1 (inverno) 3 batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm; 1 pacote onças tofu extra-firme, em cubos e levemente pressionado(veja variações abaixo); 2 (inverno) coentro fresco picado, para enfeitar; 1 polegada gengibre fresco, descascado e cortado em pedaços; 2 cravo alho, picado; 8 cravo alho, descascado; 5 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente pimentões verdes, como Serrano, caules removidos e cortados em pedaços grandes; 2 (inverno) pasta de curry verde; 16 Suco de meio limão; 3 opinião capim-limão, apenas parte branca, picado; 1 casca ralada de 1 limão; 1 grande cebola, cortada ao meio e em fatias finas; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cajus crus; 16 Ruibarbo picado fresco ou congelado sal a gosto; 2 chalotas, descascadas e esquartejadas; 2 (inverno) molho de soja lite (ou tamari sem glúten); 1 1 libra de abobrinha, açúcar, néctar de agave ou substituto do açúcar; 946 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas folhas de acelga suíça, em fatias finas (ver variações abaixo); 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas coco seco e sem açúcar; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Bebida Soy Dream (sabor original) ou leite; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura; 2 (inverno) água (mais conforme necessário)

A receita de Curry Verde Tailandês com legumes e Tofu pode satisfazer seu desejo indiano em aproximadamente 17 minutos. Esta receita serve 16. Uma porção deste prato contém cerca de 4g de proteína, 3G de gordura, e um total de 75 calorias. Para $1.83 por porção, receita capas 10% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegan dieta. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Vá até a loja e pegue pimentões, aspargos, alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Curry verde tailandês com Tofu (ou não), Caril Vermelho Tailandês Com Feijão Verde E Tofu, e Curry verde tailandês com frango, camarão ou Tofu para receitas semelhantes.

Instrucao

Torre as sementes de coentro e cominho em uma frigideira pequena e seca por cerca de dois minutos em fogo alto ou até ficarem perfumadas.

Ingredientes que você precisará

3 Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Retire-os para uma tigela e deixe esfriar. Em seguida, moa-os e os grãos de pimenta preta em um moinho de especiarias ou moinho de café até ficarem em pó. (Você também pode triturá-los em um almofariz e pilão).

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta

Cobertura Adicional De Chantilly E Migalhas De Wafer De Chocolate, Opcional

Equipamento que você usará

Argamassa E Pilão

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Coloque as especiarias e todos os ingredientes restantes em um processador de alimentos e processe até que seja uma pasta grossa, parando para raspar os lados conforme necessário.

Ingredientes que você precisará

Chips De Canela Vietnamita

Equipamento que você usará

(como Biscoitos Marie)

Adicione mais água, se necessário, para manter a mistura em movimento, e tome cuidado para não respirar a fumaça enquanto remove a tampa (eu sei disso por experiência!)

Ingredientes que você precisará

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Coloque em uma jarra bem coberta e leve à geladeira. Use dentro de 2-3 semanas ou congele para uso posterior.

Equipamento

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Argamassa E Pilão

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

(como Biscoitos Marie)

Ingredientes

Dose:

2(pode ser ou desnatado)

amido de milho ou araruta em pó 1monte

aspargos, extremidades aparadas e Talos cortados em pedaços de 1 polegada 1(pode ser ou desnatado)

pimenta preta 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

folhas de coentro ou salsa italiana (opcional)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

sementes de coentro 1(inverno)

3 batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm 1pacote

onças tofu extra-firme, em cubos e levemente pressionado(veja variações abaixo)2(inverno)

coentro fresco picado, para enfeitar 1polegada

gengibre fresco, descascado e cortado em pedaços 2cravo

alho, picado 8cravo

alho, descascado 51 litro de leite integral, em temperatura ambiente

pimentões verdes, como Serrano, caules removidos e cortados em pedaços grandes 2(inverno)

pasta de curry verde 16

Suco de meio limão 3opinião

capim-limão, apenas parte branca, picado 1

casca ralada de 1 limão 1grande

cebola, cortada ao meio e em fatias finas 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cajus crus 16Ruibarbo picado fresco ou congelado

sal a gosto 2

chalotas, descascadas e esquartejadas 2(inverno)

molho de soja lite (ou tamari sem glúten)11 libra de abobrinha,

açúcar, néctar de agave ou substituto do açúcar 9466 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

folhas de acelga suíça, em fatias finas (ver variações abaixo)596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

coco seco e sem açúcar 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Bebida Soy Dream (sabor original) ou leite 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura 2(inverno)

água (mais conforme necessário)

Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante

Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para indianos. O melhor vinho para comida Indiana vai, dependendo do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servida gelada, e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. O Nigl Freiheit Gruner Veltliner com uma classificação de 4.7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 18 dólares por garrafa.