Carne Assada Em Grão De Pimenta

Carne Assada Em Grão De Pimenta
A carne assada de pimenta pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 1 e custa US $ 26,77 por porção. Uma porção contém 2641 calorias, 301g de proteína, e 132g de gordura. 1 pessoa estava feliz que eles tentaram esta receita. Se você tem alho, pimenta rosa, pimenta e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora. É trazido a você por Allrecipes. Com uma colher pontuação 74%, este prato é muito bom. Receitas semelhantes incluem Lombo De Porco Assado, Cordeiro assado com crosta de pimenta, e Cordeiro Assado Incrustado Em Grão De Pimenta.

Instrucao

1
Coloque o alho e 1 pitada de sal kosher em um almofariz e pilão; moa o alho até formar uma pasta.
Ingredientes que você precisará
Batatas Russet, Cerca De 6 Onças CadaBatatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada
1 Laranja, Raspas1 Laranja, Raspas
Equipamento que você usará
Argamassa E PilãoArgamassa E Pilão
2
Misture o azeite ao alho.
Ingredientes que você precisará
2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos
1 Laranja, Raspas1 Laranja, Raspas
3
Coloque o assado em uma assadeira.
Equipamento que você usará
2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio
4
Pincele a pasta de alho em um lado do assado. Tempere generosamente com 1 colher de chá de sal kosher.
Ingredientes que você precisará
2 A 3 Colheres De Sopa De Salsa Picada2 A 3 Colheres De Sopa De Salsa Picada
Batatas Russet, Cerca De 6 Onças CadaBatatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada
5
Misture os grãos de pimenta em uma tigela pequena. Pressione generosamente a mistura de pimenta moída no assado. Vire a carne e repita, escovando com pasta de alho e temperando com 1 colher de chá de sal kosher e mistura de pimenta.
Ingredientes que você precisará
2 A 3 Colheres De Sopa De Salsa Picada2 A 3 Colheres De Sopa De Salsa Picada
Batatas Russet, Cerca De 6 Onças CadaBatatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada
Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 CmBatatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm
1/8 Colher De Chá De Cada Tomilho Seco, Manjericão E Alecrim Esmagados1/8 Colher De Chá De Cada Tomilho Seco, Manjericão E Alecrim Esmagados
Manga, Descascada E Cortada Em Cubos PequenosManga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos
Equipamento que você usará
1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)
6
Se desejar, coloque o assado em uma gradinha sobre a assadeira e leve à geladeira descoberto durante a noite para secar. No dia seguinte, retire e deixe a carne repousar 1 hora para atingir a temperatura ambiente.
Ingredientes que você precisará
Manga, Descascada E Cortada Em Cubos PequenosManga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos
Equipamento que você usará
2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio
7
Derreta a manteiga em uma frigideira grande refratária; desligue o fogo.
Ingredientes que você precisará
2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em FatiasMarmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
8
Coloque o assado na manteiga quente e vire para revestir os dois lados. Tempere com mais sal, se desejar.
Ingredientes que você precisará
2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento
1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados
9
Pré-aqueça o forno a 450 graus F (230 graus C).
Equipamento que você usará
Pacote De Milho Congelado, Descongelado, EscorridoPacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido
10
Asse a carne na frigideira no forno pré-aquecido por 15 minutos.
Ingredientes que você precisará
Manga, Descascada E Cortada Em Cubos PequenosManga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em FatiasMarmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
Pacote De Milho Congelado, Descongelado, EscorridoPacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido
11
Retire a carne do forno e vire na frigideira.
Ingredientes que você precisará
Manga, Descascada E Cortada Em Cubos PequenosManga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em FatiasMarmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
Pacote De Milho Congelado, Descongelado, EscorridoPacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido
12
Gire o forno para 200 graus F (95 graus C). Asse a carne até que a crosta de pimenta esteja levemente dourada e um termômetro de carne de leitura instantânea, inserido no centro do assado, leia 130 graus F (54 graus C), cerca de mais 15 minutos.
Ingredientes que você precisará
8 (U-12) Camarões8 (U-12) Camarões
Pote De Conservas De Framboesa Sem SementesPote De Conservas De Framboesa Sem Sementes
Manga, Descascada E Cortada Em Cubos PequenosManga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
Pacote De Milho Congelado, Descongelado, EscorridoPacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido
13
Transfira o assado para uma travessa e tenda frouxamente com papel alumínio.
Equipamento que você usará
4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango
14
Deixe o assado repousar pelo menos 15 minutos.
15
Coloque a frigideira com os pingos da panela em fogo médio; misture a farinha até ficar homogêneo. Cozinhe, mexendo constantemente, por 2 minutos para remover o sabor cru da farinha.
Ingredientes que você precisará
Cozinha Profissional Lorann®Cozinha Profissional Lorann®
Equipamento que você usará
Limão Espremido Na Hora Ou A GostoLimão Espremido Na Hora Ou A Gosto
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em FatiasMarmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
16
Bata no caldo de vitela.
Ingredientes que você precisará
Unidade Populacional De VitelaUnidade Populacional De Vitela
Equipamento que você usará
Limão Espremido Na Hora Ou A GostoLimão Espremido Na Hora Ou A Gosto
17
Vire o fogo para médio-alto, leve o molho para ferver e reduza o fogo para médio-baixo. Cozinhe o molho da panela, mexendo sempre, até reduzir pela metade e o molho engrossar um pouco, cerca de 10 minutos. Tempere com sal e 1 pitada de pimenta caiena. Misture o vinagre balsâmico e os sucos acumulados do prato de carne no molho da panela.
Ingredientes que você precisará
1 Berinjela Grande, Descascada E Cortada Em Rodelas De 1/2 Polegada (você Precisará De Pelo Menos 8 Rodelas)1 Berinjela Grande, Descascada E Cortada Em Rodelas De 1/2 Polegada (você Precisará De Pelo Menos 8 Rodelas)
1 Jalapeño Inteiro Fresco1 Jalapeño Inteiro Fresco
Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)
Manga, Descascada E Cortada Em Cubos PequenosManga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos
1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em FatiasMarmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
18
Corte a carne no grão, começando no canto mais pequeno do assado.
Ingredientes que você precisará
Peras Asiáticas, Cada Uma, LavadasPeras Asiáticas, Cada Uma, Lavadas
1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm
19
Sirva fatias em pratos aquecidos regados com molho de panela.
Ingredientes que você precisará
Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em FatiasMarmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h
Dose1
Pontuação De Saúde89
Revista