Carne de porco assada em grão de pimenta com molho de Vermute

Name: Carne de porco assada em grão de pimenta com molho de Vermute
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: migalhas de biscoito graham pimenta preta; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vermute seco; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham pão ralado, alguns punhados; 1 2 colheres de chá de alho em pó farinha para todos os fins; 7 dentes de alho, picados; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com sódio reduzido; 6 Crosta: migalhas de biscoito graham pimenta rosa dividida; 2 Quilograma carne de porco desossada assado no ombro (extremidade da bunda); 1 2 colheres de chá de alho em pó manteiga sem sal, amolecida; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Carne de porco assada com pimenta com molho de Vermute Pan pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de prato principal. Uma porção contém 384 calorias, 37g de proteína, e 20g de gordura. Esta receita serve 8. Para $2.34 por porção, receita capas 29% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tiver dentes de alho, vermute, pimenta rosa e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a manteiga sem sal, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Com Leite De Amêndoa como sobremesa. 14 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. É trazido a você por Epicurious. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 86%. Esta pontuação é incrível. Receitas semelhantes incluem Carne de porco assada em grão de pimenta com molho de Vermute, Lombo De Porco Assado Com Molho De Pimenta Verde, e Lombo de porco assado com cebola espanhola e vermute.

Instrucao

Moer 1/4 xícara de pimenta rosa com pimenta preta e sementes de erva-doce em moedor, em seguida, misture com alho, óleo e 1 colher de sopa de sal.

Ingredientes que você precisará

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Pão Ralado, Alguns Punhados

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Seque a carne de porco e use uma faca para fazer cerca de 16 fendas (1 polegada de profundidade) por todo o assado. Recheie as fendas com todas, exceto 1 colher de sopa de pasta de alho e pimenta, depois esfregue a colher restante por todo o assado. Coloque em uma assadeira pequena (13 por 9 polegadas) à prova de fogo e deixe marinar, gelada, 8 a 24 horas.

Ingredientes que você precisará

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Deixe a carne de porco repousar à temperatura ambiente 1 hora. Pré-aqueça o forno a 350 ° F com o rack no meio.

Ingredientes que você precisará

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Carne de porco assada, com o lado gordo para cima, até que um termômetro de leitura instantânea inserido no centro da carne Registre 66°, 1 1/2 a 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Carne De Porco Assada

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Transfira a carne de porco para uma tábua e deixe descansar 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

Tabua

Enquanto isso, despeje tudo, exceto cerca de 1 colher de sopa de gordura da assadeira.

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Adicione o vermute à panela e deixe ferver, raspando pedaços marrons, 2 minutos. Misture o caldo, os sucos de carne da tábua de corte e as 2 colheres de sopa restantes de pimenta rosa e deixe ferver até reduzir para cerca de 1 1/2 xícaras, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Vermute