Carne de porco com batatas, maçãs e molho de cidra de creme azedo

Name: Carne de porco com batatas, maçãs e molho de cidra de creme azedo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível maca; 2 maçãs, cortadas em cubos de 1 polegada (cerca de 1 Libra); 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Calvados (aguardente de maçã); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha sem gordura e com menos sódio; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme azedo com baixo teor de gordura; 1 cp. queijo parmesão ralado azeite, dividido; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola, cortada em 12 fatias; 680 pimenta habenero lombo de porco; 9 pequeno batatas vermelhas, cortadas ao meio (cerca de 1 1/4 libras); 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada

Carne de porco com batatas, maçãs e molho de cidra de creme azedo pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de prato principal. Esta receita serve 6 e custa US $2,74 por porção. Uma porção contém 521 calorias, 31g de proteína, e 9g de gordura. Vá até a loja e pegue azeite, sal, caldo de galinha com menos sódio e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar as maçãs, você pode seguir este prato principal com o Maçãs Caramelo Quente como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. É trazido a você por minhas receitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 68%. Esta pontuação é boa. Tentar Lombo de Porco de cidra de maçã com batatas e maçãs, Costeletas de porco Cider-Dijon com batata-doce assada e maçãs, e Purê de Batata Doce, costeleta de porco com molho de cidra, maçãs salteadas e cebolas para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 40

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Corte a gordura do lombo de porco.

Ingredientes que você precisará

Lombo De Porco

Aqueça 1 colher de chá de óleo em um forno holandês grande e refratário em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Adicione a carne de porco; cozinhe 8 minutos ou até dourar, virando ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Retire a carne de Porco da panela.

Ingredientes que você precisará

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione 2 colheres de chá de óleo à panela.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione a cebola; refogue 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione carne de porco e batatas à panela; insira um termômetro de carne na porção mais grossa de carne de porco.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Asse, descoberto, a 400 por 15 minutos.

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Adicione as maçãs; asse por mais 20 minutos ou até que as batatas estejam macias e o termômetro Registre 160 (ligeiramente rosa).

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Quadrados Cada) Cobertura De Doce Branco, Picada Grosseiramente

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Retire a mistura de carne de porco e batata da panela; mantenha quente.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione a cidra, o caldo, os Calvados, o sal e a pimenta à panela, raspando a panela para soltar os pedaços dourados. Deixe ferver em fogo alto e cozinhe até reduzir para 1 xícara (cerca de 8 minutos).

Ingredientes que você precisará

Calvados

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colheres De Chá De Xarope De Bordo

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire do fogo. Misture o creme de leite, mexendo com um batedor até ficar bem misturado. Reduza o fogo e cozinhe, descoberto, 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Corte a carne de porco em fatias de 1/4 de polegada de espessura. Disponha 3 onças de carne de porco em cada um dos 6 pratos; cubra cada um com 1 xícara de mistura de batata e 1/4 xícara de molho de creme azedo.

Ingredientes que você precisará

Molho Creme

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Nota: para uma versão sem álcool, basta aumentar a cidra de maçã para 2 xícaras e omitir os Calvados.

Ingredientes que você precisará

Maca