Caudas de lagosta grelhadas com manteiga Fresno vermelho-limão

Name: Caudas de lagosta grelhadas com manteiga Fresno vermelho-limão
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 camarão e veias Pimenta preta moída na hora; 8 camarão e veias Óleo de Canola, para escovar; 3 pimentões Fresno vermelhos, grelhados, semeados e finamente picados; 1 deixar Coentro fresco, para enfeitar; 1 Oreos Recheados Duplos R mel; 8 camarão e veias Sal Kosher; 8 camarão e veias Sal Kosher e pimenta-do-reino moída na hora; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível suco de limão espremido na hora; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) raspas de limão finamente raladas; 8 camarão e veias Raspas de limão, para enfeitar; 2 Quilograma Jumbo Maine lagosta caudas cada); 2 varetas manteiga sem sal, amolecida

Esta receita sem glúten e pescatarian serve 8 e custos $6.1 por porção. Uma porção contém 395 calorias, 11g de proteína, e 38g de gordura. Vá até a loja e pegue manteiga, suco de limão, pimentões fresno e algumas outras coisas para fazer hoje. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Esta receita da Foodnetwork tem 10 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 42%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Caudas de lagosta grelhadas com manteiga de Sriracha, Caudas de lagosta grelhadas do Maine com manteiga de Miso, e Caudas de lagosta grelhadas com manteiga de páprica defumada para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque o suco de limão em uma panela pequena e deixe ferver em fogo alto. Cozinhe até reduzir para 1/4 xícara. Junte o mel.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Deixe esfriar.

Adicione a manteiga e as raspas ao suco de limão reduzido e misture até ficar homogêneo. Dobre os pimentões e tempere com sal e pimenta. A manteiga vai manter na geladeira, coberta, por até 1 semana.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1 C. De Cebola Picada

1 Xícara De Alho Picado

Para as caudas de lagosta grelhadas: leve uma panela grande com água salgada para ferver.

Ingredientes que você precisará

Caudas De Lagosta

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione as caudas da lagosta e deixe ferver por 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Caudas De Lagosta

Retire e escorra bem. Divida cada cauda de lagosta longitudinalmente na parte inferior com uma faca pesada, tomando cuidado para não cortar a concha traseira, de modo que a lagosta ainda esteja em uma só peça, mas o interior esteja exposto.

Ingredientes que você precisará

Caudas De Lagosta

A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Aqueça uma grelha a carvão em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Pincele a polpa da lagosta com óleo e polvilhe com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Coloque as caudas com o lado da carne para baixo na grelha e grelhe até ficarem ligeiramente carbonizadas, cerca de 3 minutos. Vire, pincele com uma quantidade generosa de manteiga Fresno vermelho-limão e continue grelhando até ficar cozido, 2 a 3 minutos, escovando com manteiga por toda parte.

Ingredientes que você precisará

1 C. De Cebola Picada

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Retire da grelha para uma travessa, com o lado da carne para cima. Cubra com um pouco mais de manteiga, algumas folhas de coentro e raspas de limão.

Ingredientes que você precisará

Coentro Fresco

Prata Incomparável

1 C. De Cebola Picada

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Equipamento

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Ingredientes

Dose:

8camarão e veias

Pimenta preta moída na hora 8camarão e veias

Óleo de Canola, para escovar 3

pimentões Fresno vermelhos, grelhados, semeados e finamente picados 1deixar

Coentro fresco, para enfeitar 1Oreos Recheados Duplos

R mel 8camarão e veias

Sal Kosher 8camarão e veias

Sal Kosher e pimenta-do-reino moída na hora 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

suco de limão espremido na hora 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

raspas de limão finamente raladas 8camarão e veias

Raspas de limão, para enfeitar 2Quilograma

Jumbo Maine lagosta caudas cada)2varetas

manteiga sem sal, amolecida

Vinho recomendado: Chablis, Chardonnay

Chablis e Chardonnay são ótimas opções para Lagosta. Chablis é perfeito com lagosta, mas um chardonny de outras regiões é obrigado a bater o local também. Um vinho que você pode experimentar é Domaine de Chantemerle Chablis. Tem 4,6 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 25 dólares.