Cavala e Ramson do restaurante Maaemo em Oslo, Noruega

Esta receita serve 2. Se $5.98 por porção cai no seu orçamento, cavala e Ramson do restaurante Maaemo em Oslo, Noruega pode ser um espetacular sem glúten e vegetariano receita para tentar. Uma porção contém 1612 calorias, 8g de proteína, e 164g de gordura. Vá até a loja e pegue creme, ramson greens, óleo de canolan e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita do SippitySup tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 51%. Esta pontuação é boa. Tentar Repolho-Noruega, Cavala Inteira Assada, e Cavala Com Crosta para receitas semelhantes.

Instrucao

Leve uma panela pequena meio cheia de água para ferver.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione o alho e escalde cerca de 1 minuto. Descarte a água, reservando o alho. Em seguida, encha a panela com água fresca e repita o branqueamento mais uma vez. Panela vazia e reserve alho.

Ingredientes que você precisará

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione o creme de leite à panela junto com o alho escaldado. Cozinhe o alho no creme até ficar bem macio. Usando um liquidificador puré a mistura para uma textura completamente lisa. Empurrá-lo através de uma fina malha de filtro de volta para a panela pequena e reserve.Em um ambiente limpo blender purê doce ramson verdes com o óleo de girassol e óleo de canola, em seguida, coar em outra tigela pequena, pressionando os sólidos com as costas de uma colher para extrair o máximo de óleo possível. Reservar.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Café Quente E Forte

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Verde

Ramson

Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Para Escovar E Fritar

Despeje metade do óleo de ramson reservado em uma panela pequena e limpa.

Ingredientes que você precisará

Ramson

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione o vinagre balsâmico de maçã, bata para emulsionar.

Ingredientes que você precisará

1 Berinjela Grande, Descascada E Cortada Em Rodelas De 1/2 Polegada (você Precisará De Pelo Menos 8 Rodelas)

Para Preservar,

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Adicione o óleo de ramson restante à panela com o purê de alho, misture até incorporar bem.Pickle a cavala na salmoura fria por 11 minutos.Aqueça delicadamente o molho de vinagrete ramson e o purê de alho ramson separadamente, mexendo sempre, até a temperatura corporal.

Ingredientes que você precisará

Vinagreta