Chocolate Roulade

Chocolate Roulade
A receita de Roulade de Chocolate pode satisfazer seu desejo Europeu em cerca de 45 minutos. Uma porção deste prato contém cerca de 6g de proteína, 5g de gordura, e um total de 195 calorias. Esta receita sem laticínios serve 8 e custos 60 centavos por porção. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Uma mistura de gemas de ovo, canela em pó, açúcar em pó e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 26%. Esta pontuação não é tão incrível. Tentar Chocolate Roulade, Suflê De Chocolate Roulade, e Roulade Menta-Chocolate para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Pré-aqueça o forno a 37
Equipamento que você usará
6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada
2
Cubra levemente uma panela de geleia de 15 x 10 polegadas com spray de cozinha; fundo da linha com papel manteiga. Cubra o papel com spray de cozinha; polvilhe com farinha de rosca. Reservar.
Ingredientes que você precisará
Estragão OpcionalEstragão Opcional
Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A GostoParmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto
(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)
10 Pãezinhos Brancos10 Pãezinhos Brancos
Equipamento que você usará
Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do CampoPadrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
3
Peneire o cacau, a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal em uma tigela média. Reservar.
Ingredientes que você precisará
Granulado De Laranja Ou Açúcar De LaranjaGranulado De Laranja Ou Açúcar De Laranja
Papel De ArrozPapel De Arroz
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
4
Coloque as gemas em uma tigela média; bata com uma batedeira em alta velocidade 2 minutos. Adicione gradualmente 1/4 xícara de açúcar granulado e baunilha, batendo até ficar espesso e pálido (cerca de 2 minutos). Usando batedores limpos e secos, bata as claras em uma tigela média em alta velocidade até formar espuma. Adicione gradualmente o restante 1/2 xícara de açúcar granulado, 1 colher de sopa de cada vez, batendo até formar picos rígidos.
Ingredientes que você precisará
1/2 Xícara De Hershey's Kisses1/2 Xícara De Hershey's Kisses
Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, OpcionalSorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional
Chocolate Ralado, OpcionalChocolate Ralado, Opcional
Açúcar De Confeiteiro E Chantilly, OpcionalAçúcar De Confeiteiro E Chantilly, Opcional
Equipamento que você usará
Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M'sDoces Cobertos De Chocolate, Como M&M's
42 Alcaçuz De Fio Vermelho42 Alcaçuz De Fio Vermelho
5
Mexa delicadamente um terço da mistura de clara de ovo na mistura de gema; dobre suavemente em um terço da mistura de cacau. Repita o procedimento duas vezes.
Ingredientes que você precisará
Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, OpcionalSorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional
Papel De ArrozPapel De Arroz
Chocolate Ralado, OpcionalChocolate Ralado, Opcional
6
Despeje a massa na panela preparada, espalhando uniformemente.
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
7
Asse a 375 por 13 minutos ou até que o bolo volte quando tocado levemente no centro. Solte o bolo dos lados da panela e vire em uma toalha de prato polvilhada com 2 colheres de sopa de açúcar em pó. Retire cuidadosamente o papel manteiga e deixe esfriar por 1 minuto. Começando na extremidade estreita, enrole o bolo e a toalha juntos.
Ingredientes que você precisará
Rolinho De Frutas AmarelasRolinho De Frutas Amarelas
10 Pãezinhos Brancos10 Pãezinhos Brancos
Equipamento que você usará
Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do CampoPadrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo
Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para ServirSopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir
6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
8
Coloque, costure com o lado para baixo, em uma gradinha e deixe esfriar.
Equipamento que você usará
Pedaço De Cozimento De M&m LaranjaPedaço De Cozimento De M&m Laranja
9
Desenrole o bolo com cuidado e remova a toalha.
10
Misture 2 xícaras de cobertura batida, 1/4 colher de chá de canela em pó, gengibre moído e cravo moído em uma tigela, mexendo bem.
Ingredientes que você precisará
Canela Em PóCanela Em Pó
Tigela De Cone De Waffle De Tamanho Padrão Com Cerca De 50 CaloriasTigela De Cone De Waffle De Tamanho Padrão Com Cerca De 50 Calorias
Cravo-da-ÍndiaCravo-da-Índia
1/4 Xícara De Mostarda Seca1/4 Xícara De Mostarda Seca
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
11
Espalhe a mistura de cobertura batida uniformemente sobre o bolo, deixando uma borda de 1/2 de polegada em torno das bordas externas. Volte a colar o bolo e coloque o lado da costura para baixo em uma travessa. Cubra e leve à geladeira por 1 hora. Bolo de poeira com o restante 1 colher de sopa de açúcar em pó.
Ingredientes que você precisará
Tigela De Cone De Waffle De Tamanho Padrão Com Cerca De 50 CaloriasTigela De Cone De Waffle De Tamanho Padrão Com Cerca De 50 Calorias
Rolinho De Frutas AmarelasRolinho De Frutas Amarelas
Pimenta ArbolPimenta Arbol

Vinho recomendado: Dornfelder, Riesling

Dornfelder e Riesling são ótimas opções para Alemão. A cerveja pode parecer a escolha natural da comida alemã, mas o riesling Alemão combina maravilhosamente com frutos do mar e schnitzel, enquanto um vermelho alemão como Dornfelder combina bem com carne bovina e de caça. Você poderia tentar Heinz Eifel brilho Rheinhessen Dornfelder Vermelho Doce. Os revisores gostam muito com uma classificação de 3,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 15 dólares por garrafa.
Heinz Eifel Shine Rheinhessen Dornfelder Sweet Red
Heinz Eifel Shine Rheinhessen Dornfelder Sweet Red
O reflexo dos raios solares do rio Rhein ajuda a amadurecer essas saudáveis uvas vermelhas, produzindo assim um vinho encorpado com sabores de frutas vermelhas escuras com uma doçura bem equilibrada.Desfrute de um pouco de frio por conta própria ou com queijos, saladas de macarrão e peixe.
DificuldadeRigido
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Dose8
Pontuação De Saúde3
Tipos De PratosAcompanhamentos
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