Churrasco Costelas De Porco

Name: Churrasco Costelas De Porco
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 7
Cuisine: Churrasco
Ingredients: 1 Quilograma lombo de porco costelas traseiras, aparadas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada); 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sementes de aipo; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 4 libras de batatas russet inteiras (cerca de 8); 1 cp. queijo parmesão ralado (Reino Unido usa groselhas); 8 dentes de alho, picados; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham cominho à terra; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta vermelha moída; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Páprica doce húngara; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Páprica defumada espanhola; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível lascas de madeira de nogueira; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Churrasco costelas de porco é um sem glúten e sem laticínios prato. Para $1.69 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 492 calorias, 39g de proteína, e 31g de gordura. Esta receita serve 7. Dia dos pais será ainda mais especial com esta receita. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem vinagre de cidra, pimenta moída, sal kosher e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o óleo de canolan você poderia seguir este curso principal com o Nabos De Cereja E Damasco como sobremesa. Esta receita é típica da culinária americana. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 63%. Esta pontuação é boa. Tentar Costelas de porco churrasco clássico com molho de churrasco de Bacon esfumaçado, Cereja-Churrasco Costelas De Porco, e Bourbon Churrasco Costelas De Porco para receitas semelhantes.

Instrucao

Mergulhe lascas de madeira em água 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Escorra bem.

Pré-aqueça a grelha a fogo médio-alto usando os dois queimadores. Após o pré-aquecimento, desligue o queimador esquerdo (deixe o queimador direito ligado).

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Coloque lascas de madeira no elemento de calor do lado direito.

Ingredientes que você precisará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Coloque uma panela de folha de alumínio descartável no elemento de calor do lado esquerdo (não aquecido).

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Despeje 2 xícaras de água na panela.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Combine a páprica doce e os próximos 5 ingredientes (através das sementes de aipo) em uma tigela pequena. Junte o óleo, o vinagre e o alho para formar uma pasta. Enxágüe e seque as costelas. Se desejar, remova a membrana fina da parte de trás das costelas cortando - a com uma faca e puxando-a. (Isso tornará as costelas mais macias.)

Ingredientes que você precisará

Páprica Doce

Sementes De Aipo

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Polvilhe os dois lados das costelas com sal; esfregue com pasta de especiarias. Coat grill rack com spray de cozinha; coloque na grelha.

Ingredientes que você precisará

Estragão Opcional

Pasta De Especiarias

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Coloque as costelas, os lados carnudos para baixo, na grelha em fogo direto; cubra e grelhe 10 minutos. Vire as costelas e mova-as em fogo indireto, cobrindo o queimador esquerdo. Cubra e grelhe 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Pré-aqueça o forno a 25

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês

Retire as costelas da grelha; embrulhe com papel alumínio resistente.

Ingredientes que você precisará

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Coloque costelas embrulhadas em papel alumínio em uma assadeira; asse a 250 por 2 horas ou até que a carne comece a se afastar do osso.

Ingredientes que você precisará

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Deixe as costelas repousarem 10 minutos antes de cortar.

Ingredientes que você precisará

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Sirva com gotejamentos.

Equipamento

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Cerejas Cristalizadas Adicionais

6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Ingredientes

Dose:

1Quilograma

lombo de porco costelas traseiras, aparadas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada)1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sementes de aipo 2Crosta: migalhas de biscoito graham

4 libras de batatas russet inteiras (cerca de 8)1cp. queijo parmesão ralado

(Reino Unido usa groselhas)8

dentes de alho, picados 2Crosta: migalhas de biscoito graham

cominho à terra 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta vermelha moída 2Crosta: migalhas de biscoito graham

Páprica doce húngara 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Páprica defumada espanhola 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

lascas de madeira de nogueira 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Vinho recomendado: Pinot Noir, Isabel, Zinfandel

Costelas de porco funciona muito bem com Pinot Noir, Shiraz e Zinfandel. Costelas de porco e outros pores grelhados com molhos doces e picantes funcionam bem com esses vinhos tintos. O Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir com uma classificação de 4.9 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 58 dólares por garrafa.