Compota de Pêra e açafrão

Name: Compota de Pêra e açafrão
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 peras maduras (como Williams, Comice ou conferência); 1 grande chalota, finamente picada; 1 WES E Artes da Língua Inglesa Gengibre fresco de 2cm de comprimento, descascado e finamente picado; 1 dente de alho gordo, finamente picado; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 1 apertar bons fios de açafrão; 80 Nozes do tipo que você quiser (picadas) acucar; 2 (inverno) 4 libras de batatas russet inteiras (cerca de 8); 50 Nozes do tipo que você quiser (picadas) grande punhado (sobre passas ou sultanas

A compota de Pêra e açafrão é uma sem glúten, sem laticínios, lacto ovo vegetariano e vegano receita com 8 porções. Uma porção contém 115 calorias, 1g de proteína, e 2G de gordura. Para 34 centavos por porção, receita Capas 2% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 22 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Funciona melhor como molho e é feito em cerca de 25 minutos. Vá até a loja e pegue um dente de alho gordo, chalota, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você pela BBC Good Food. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 19%. Esta pontuação não é tão espetacular. Receitas semelhantes são Compota De Ameixa De Açafrão, Bolos de açafrão com compota de limão e Figo, e Compota De Pêra.

Instrucao

Cubra e cauda as peras, depois descasque. Trimestre e corte os núcleos, depois pique em pequenos pedaços.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Chá De Nozes Picadas

Em uma panela média, refogue a chalota, o gengibre e o alho no óleo por cerca de 3 minutos, depois esmague o açafrão e cozinhe por 1 min. Dica no açúcar e cozinhe em fogo médio até que comece a caramelizar levemente (dê uma boa sacudida na panela e mexa se começar a se aglomerar). Deglaze mexendo no vinagre e cozinhe por um minuto até ser absorvido.

Ingredientes que você precisará

Acafrao

Chalota Ralada Ou Picada

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

1 Xícara De Frango Assado Em Cubos

Alcaçuz Amarelo E Verde

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Misture cerca de 100ml de água fria e leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Adicione as peras e as frutas secas com um pouco de tempero e mexa delicadamente. Cozinhe em fogo médio por 3-5 minutos até ficar macio (o comprimento do cozimento dependerá da maturação das peras).

Ingredientes que você precisará

Frutos Secos