Costeleta de porco e pimentão vermelho assado

Name: Costeleta de porco e pimentão vermelho assado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (inverno) 2 azeitonas recheadas com pimiento; 2 ovo; 2 (inverno) farinha para todos os fins; 96 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cogumelos frescos fatiados; 96 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cogumelos frescos fatiados; 122 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 chalota ralada ou picada; 244 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 2 xícaras de queijos mistos ralados, como queijos para tacos; 1 kg costeletas de lombo de porco cortadas ao centro, com cerca de 1 polegada de espessura; 198 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pimentões vermelhos assados, escorridos e fatiados; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado sal e pimenta-do-reino moída na hora; 120 Nozes do tipo que você quiser (picadas) migalhas de pão temperadas; 109 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 colher de chá de sal defumado de nogueira

Costeleta de porco e pimentão vermelho assado é um prato principal que serve 6 pessoas. Por US $ 3,6 a porção, esta receita cobre 31% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 44g de proteína, 27g de gordura e um total de 508 calorias. 106 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Esta receita do Allrecipes requer manteiga, água, suco de limão e pão ralado temperado. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Com pontuação colherada de 86%, esse prato é super. Experimente Massa Assada com Pimentão Vermelho na Frigideira, Massa Assada com Pimentão Vermelho e Feta e Macarrão de Abobrinha com Queijo Assado com Milho Assado e Pimenta Vermelha para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Forre uma assadeira com papel alumínio ou cubra com spray antiaderente.

Equipamento que você usará

1-1/3 Xícaras De Nozes Moídas

4 Tomates Ameixa, Sem Sementes E Picados Grosseiramente

1 Cebola Pequena, Cortada Em Pedaços Do Tamanho De Palitos De Fósforo

Misture a farinha e o pão ralado em uma tigela rasa. Em uma tigela pequena, bata os ovos e a água.

Ingredientes que você precisará

Biscoitos E/ou Frutas

Salsicha De Sálvia A Granel

Pimenta Rosa Esmagada

1 Litro (32 Onças) De Leite Integral, 1/4 Xícara Reservada

Equipamento que você usará

Cerca De 1,5 Onças De Açúcar

Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio. Mergulhe as costeletas na mistura de ovos, passe na mistura de farinha e migalhas e arrume as costeletas na frigideira quente. Costeletas levemente douradas até dourar em ambos os lados e cozidas.

Ingredientes que você precisará

Salsicha De Sálvia A Granel

Salsa Fresca Picada E Hortelã Fresca Picada Adicional, Opcional

1 Litro (32 Onças) De Leite Integral, 1/4 Xícara Reservada

Invólucros De 20 Wonton Cobertos Frouxamente Com Uma Toalha De Papel úmida Para Evitar Que Sequem

Equipamento que você usará

Cerca De 11 Onças De Zinfandel

Retire da frigideira e coloque na assadeira preparada. Cubra as costeletas com tiras de pimentão vermelho assado. Deixou de lado.

Ingredientes que você precisará

Pimentas Vermelhas Assadas

Equipamento que você usará

1-1/3 Xícaras De Nozes Moídas

Em uma panela pequena, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione lentamente a farinha, mexendo com um batedor até dourar. Misture lentamente o leite na farinha e continue batendo até o molho engrossar.

Ingredientes que você precisará

Cerca De 7 Onças (200 Gramas) De Açúcar

Salsicha De Sálvia A Granel

2 Xícaras De Cheddar Ralado Ou Queijo Suíço Ralado

Litro De Leite Integral, 1/4 Xícara Reservada

Equipamento que você usará

Cerca De 3 Onças De Farinha De Bolo

Pimenta Rosa Esmagada

Retire do fogo e junte os cogumelos e o suco de limão. Tempere a gosto com sal e pimenta. Cubra uniformemente cada costeleta com molho branco de cogumelos.

Ingredientes que você precisará

Laranja E Corante Alimentício

Framboesas Frescas Adicionais, Opcional

12 Shiitakes, Com Caule E Fatiados

2 Xícaras De Cheddar Ralado Ou Queijo Suíço Ralado

Asse em forno pré-aquecido até dourar, cerca de 15 minutos.

Equipamento que você usará

1 Cebola Pequena, Cortada Em Pedaços Do Tamanho De Palitos De Fósforo

Equipamento

1-1/3 Xícaras De Nozes Moídas

4 Tomates Ameixa, Sem Sementes E Picados Grosseiramente

1 Cebola Pequena, Cortada Em Pedaços Do Tamanho De Palitos De Fósforo

Cerca De 1,5 Onças De Açúcar

Cerca De 11 Onças De Zinfandel

Cerca De 3 Onças De Farinha De Bolo

Pimenta Rosa Esmagada

Ingredientes

Dose:

4(inverno)

2 azeitonas recheadas com pimiento 2

ovo 2(inverno)

farinha para todos os fins 966 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cogumelos frescos fatiados 966 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cogumelos frescos fatiados 1226 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 chalota ralada ou picada 2446 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2 xícaras de queijos mistos ralados, como queijos para tacos 1kg

costeletas de lombo de porco cortadas ao centro, com cerca de 1 polegada de espessura 198Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pimentões vermelhos assados, escorridos e fatiados 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

sal e pimenta-do-reino moída na hora 120Nozes do tipo que você quiser (picadas)

migalhas de pão temperadas 1096 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1 colher de chá de sal defumado de nogueira

Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Costeletas de porco funcionam muito bem com Pinot Noir, Chardonnay e Riesling. Chardonnay combina com costeletas simples ou costeletas em molho de manteiga ou creme, riesling seco complementa adições doces como mostarda com mel ou maçãs, e pinot noir é uma aposta segura para pratos de carne de porco em geral. Você poderia tentar Weinert Cavas de Weinert. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 4,7 em 5 estrelas e um preço de cerca de 26 dólares por garrafa.

Weinert Cavas de Weinert

Tom rubi profundo com brilhos roxos realça sua estrutura estável e vigorosa. A sua riqueza tânica garante a sua longevidade, mas prevalece a discreta fruta madura. Um vinho equilibrado e encorpado que lembra aromas de carvalho no final longo. Uma mistura de Cabernet Sauvignon, Malbec e Merlot.