Costeletas de cordeiro com crosta de alho e erva

Name: Costeletas de cordeiro com crosta de alho e erva
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 ramo alecrim fresco, retirado das hastes; 6 dentes grandes alho, esquartejado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível óleo de semente de uva; 6 para 8 costeletas de cordeiro lombo; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível panko migalhas de pão (Japonês); 8 camarão e veias Sal e pimenta-do-reino moída na hora

As costeletas de cordeiro com crosta de alho e erva são um livre de laticínios prato. Esta receita serve 8 e custa US $2,39 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 16g de proteína, 37g de gordura, e um total de 445 calorias. Vá até a loja e pegue alecrim, alho, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. 2 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 22 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 47%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Costeletas de cordeiro com crosta de ervas, Costeletas De Cordeiro Com Crosta De Erva, e Costeletas De Cordeiro Com Crosta De Erva para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 325 graus F.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Coloque o alho, as migalhas de pão e o alecrim em um processador de alimentos e pulse por alguns segundos para picar, depois adicione azeite suficiente até formar uma pasta. Tempere com sal e pimenta. Pressione a pasta firmemente na superfície das costeletas de cordeiro.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

8 Chalotas Grandes

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Pernil De Vitela Carnudo, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Aqueça o óleo de semente de uva em fogo médio em uma frigideira e doure cada lado das costeletas, deixando intacto durante os primeiros 2 minutos para permitir que a crosta se integre à carne.

Ingredientes que você precisará

Folhas Frescas De Tomilho Picadas, Retiradas De 3 Ou 4 Raminhos Grandes