Costeletas de cordeiro grelhadas com alho assado

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente costeletas de cordeiro grelhadas com alho assado. Uma porção deste prato contém cerca de 37g de proteína, 74g de gordura, e um total de 823 calorias. Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal serve 4 e custa $5.77 por porção. Esta receita de comida e vinho tem 1 fãs. Se você tem raminhos de tomilho, purê de feijão, costeletas de lombo de cordeiro e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 62%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Costeletas de cordeiro grelhadas com alho de Pat, Costeletas de cordeiro grelhadas com vinho tinto, alho e esmalte de mel, e Costeletas De Cordeiro Grelhadas Com Marinada De Alho E Alecrim.

Instrucao

Em um prato grande e raso, misture 1/4 xícara de azeite com tomilho, alho picado, alecrim e cominho.

Ingredientes que você precisará

Molho De Limão E Pimenta

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Pernil De Vitela Carnudo, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

Cebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada Grosseiramente

2 Xícaras De Dentes De Alho

Adicione as costeletas de cordeiro e vire para revestir com a marinada. Leve à geladeira durante a noite.

Ingredientes que você precisará

8 Chalotas Grandes

3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas, Para Decorar

Pré-aqueça o forno a 35

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Coloque as cabeças cortadas pela metade do alho com o lado para cima em uma folha grande de papel alumínio e regue com óleo. Enrole o alho na folha e asse por 1 hora, até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

1 Cebola Amarela Grande, Cortada Em Oitavos

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Acenda uma grelha.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Retire as costeletas da marinada; descarte o tomilho e raspe o alho. Tempere as costeletas com sal e pimenta e grelhe em fogo moderado até ficar levemente carbonizado e médio-raro, 5 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca