Costeletas de porco Panko com abacaxi e Salsa de gengibre

Name: Costeletas de porco Panko com abacaxi e Salsa de gengibre
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (sobre) farinha para todos os fins; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham 8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada); 2 grande (parcialmente &); 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) gengibre fresco descascado picado; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) cominho à terra; 591 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1/2-polegada cubos descascados abacaxi fresco; 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível panko (pão ralado Japonês); 4 costeletas de lombo de porco desossadas, aparadas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (ou mais) água; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) vinagre de vinho branco

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente as costeletas de porco Panko com abacaxi e gengibre Salsan. Esta receita faz 4 porções com 523 calorias, 36g de proteína, e 23g de gordura um. Para $2.94 por porção, receita capas 30% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de farinha para todos os fins, panko, cubos de abacaxi e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o cominho de chão, você pode seguir este prato principal com o Mousse De Chocolate Marroquino como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 40 minutos. Esta receita é típica da culinária mexicana. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 71%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Costeletas de porco laranja-gengibre com salsa de Manga-tomate, Costeletas De Porco Com Salsa De Groselha, e Costeletas De Porco Crocantes Com Salsa Verde Cítrica.

Instrucao

Mexa os cubos de abacaxi, o açúcar, o gengibre picado e 3/4 xícara de água em uma panela média em fogo médio-alto até que a mistura ferva. Reduza o fogo para médio; tampe e cozinhe até que o abacaxi esteja macio, mexendo sempre e adicionando mais água em 1/4 de xícara se seco, cerca de 30 minutos. Junte o vinagre de vinho branco. Tempere a salsa de abacaxi a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Vinho Branco

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Abóboras Médias Para Torta (aproximadamente Cada Uma)

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Dentes De Alho

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Enquanto isso, Libra carne de porco Entre Folhas de papel encerado para 1/2 de polegada de espessura; polvilhe com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Bata os ovos em uma tigela média para misturar.

Ingredientes que você precisará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Misture panko e cominho moído em outra tigela média.

Ingredientes que você precisará

Cominho à Terra

Pão Ralado Panko Ou Farinha De Pão ázimo

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque a farinha no prato. Draga carne de porco na farinha; mergulhe em ovos batidos e, em seguida, vire a mistura panko para revestir, pressionando para aderir.

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas

Pão Ralado Panko Ou Farinha De Pão ázimo

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

1 Pimenta Morita Seca

Aqueça o óleo em uma frigideira grande e pesada em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione a carne de porco e cozinhe até ficar cozido, cerca de 5 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Sirva carne de porco com salsa de abacaxi.

Ingredientes que você precisará

Abóboras Médias Para Torta (aproximadamente Cada Uma)

Dentes De Alho

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Auto

Equipamento

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Ingredientes

Dose:

791 Lb Mafaldi Fresco se possível

(sobre) farinha para todos os fins 3Crosta: migalhas de biscoito graham

8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada)2grande

(parcialmente &)2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

gengibre fresco descascado picado 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

cominho à terra 5911 Lb Mafaldi Fresco se possível

1/2-polegada cubos descascados abacaxi fresco 2961 Lb Mafaldi Fresco se possível

panko (pão ralado Japonês)4

costeletas de lombo de porco desossadas, aparadas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

com amêndoas (1,45 onças cada), picadas 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

(ou mais) água 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

vinagre de vinho branco

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano no menu? Tente emparelhar com Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Um vinho que você poderia experimentar é Willamette Valley Vineyards Whole Cluster rosé de Pinot Noir. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 20 dólares.