Cupcakes de cheddar afiados com cobertura de noz-pecã cristalizada e cobertura de mel e queijo azul

Name: Cupcakes de cheddar afiados com cobertura de noz-pecã cristalizada e cobertura de mel e queijo azul
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Americanas
Ingredients: 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 1/3 xícara de melaço; 4 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada Uvas vermelhas, carambola fatiada e ervas frescas variadas, opcional; 110 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. ombro; 57 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. colheres de sopa de manteiga, amolecida; 1 Stick 2 xícaras de nozes-pecã picadas, opcional; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 2 xícaras de nozes-pecã picadas, opcional; 227 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. 1 pacote (4 onças) de croissants refrigerados; 1 ovo, batido; 188 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. farinha para todos os fins; 200 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. 1/2 xícara de Hershey's Kisses; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 149 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. toasted pecans, finely chopped, plus 12 whole pecans; 120 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. Rolinho de Frutas Amarelas; 113 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. cheddar desfiado; 283 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. shredded Extra-sharp Cheddar; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath (recomendado: Pillsbury Grands! Biscoitos); 183 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de leite integral ou creme

Cupcakes de Cheddar com cobertura de noz-pecã cristalizada e cobertura de queijo azul com mel podem ser uma boa receita para expandir sua coleção de sobremesas. Esta receita serve 12 pessoas e custa US$ 1,32 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 13g de proteína, 41g de gordura e um total de 629 calorias. Esta receita é típica da culinária americana. 2 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É uma boa opção se você segue uma dieta ovo-lacto-vegetariana. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 55 minutos. Vá até a loja e compre queijo cheddar, queijo, manteiga e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você pela Foodnetwork. Levando todos os fatores em consideração, esta receita ganha uma pontuação colherada de 30%, o que não é tão espetacular. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Cupcakes de cenoura, abobrinha com cobertura de açúcar mascavo de bordo e cream cheese coberto com noz-pecã cristalizada, presunto, queijo azul e noz-pecã cristalizada Panini, e salada de pêra, queijo azul e noz-pecã cristalizada .

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Forre uma forma de cupcake com 12 forminhas. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar granulado, o leite, a manteiga, o fermento, a baunilha e o ovo.

Ingredientes que você precisará

Nozes Torradas, Finamente Picadas, Mais 12 Nozes Inteiras

2 1/2 Xícaras De Cheddar Extra-picante Ralado

Cortado Em Fatias Finas

Granulado Variado E Mini Biscoitos Em Formato De Ursinho De Mel, Opcional

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Milho Doce, Pretzels Adicionais E Biscoitos De Chocolate Recheados Com Creme Oval (inteiros E Triturados)

Bananas, Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada De Espessura

Pacote De Mistura Natural Para Bolo

Equipamento que você usará

16 Onças Fluidas De Calda De Chocolate Hershey's

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Adicione o queijo e misture bem. Encha as forminhas de cupcake até três quartos e leve ao forno por cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cortado Em Fatias Finas

4-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado

Equipamento que você usará

1 1/2 Xícaras De Abobrinha Ralada, Espremida Até Secar

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Deixe esfriar. Coloque uma colher de sopa de nozes cristalizadas em cada cupcake resfriado. Em seguida, cubra cada cupcake com cobertura de mel e queijo azul. Por fim, decore com um crocante de queijo Cheddar e 1 noz-pecã inteira cristalizada. Esta receita foi criada por um concorrente durante um concurso de culinária. A Food Network Kitchens não o testou para uso doméstico, portanto, não podemos fazer qualquer representação quanto aos resultados.

Ingredientes que você precisará

16 Wafers De Baunilha Em Miniatura

1 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

Uvas Vermelhas, Carambola Fatiada E Ervas Frescas Variadas, Opcional

1 Doce De Polvo Sour Brite

Cortado Em Fatias Finas

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Combine o açúcar mascavo, 1/4 xícara de água e manteiga em uma panela.

Ingredientes que você precisará

Ombro

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Aqueça em fogo médio até o açúcar derreter. Junte todas as nozes. Continue cozinhando em fogo médio até que o açúcar ferva completamente, mexendo ocasionalmente. Observe com atenção, pois o açúcar ferverá rapidamente. Assim que a mistura atingir fervura total, retire do fogo e transfira para uma tigela para esfriar.

Ingredientes que você precisará

16 Wafers De Baunilha Em Miniatura

Suco De Limão, Opcional

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Retire as nozes inteiras e guarde para enfeitar. Coloque nozes cristalizadas sobre os cupcakes quando o açúcar ficar pegajoso e não muito líquido.

Ingredientes que você precisará

16 Wafers De Baunilha Em Miniatura

Cortado Em Fatias Finas

Suco De Limão, Opcional

Equipamento

16 Onças Fluidas De Calda De Chocolate Hershey's

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

1 1/2 Xícaras De Abobrinha Ralada, Espremida Até Secar

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Ingredientes

Dose:

2Pedaços de toffee de barra de Heath

1 1/3 xícara de melaço 43 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

Uvas vermelhas, carambola fatiada e ervas frescas variadas, opcional 1101 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

ombro 571 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

colheres de sopa de manteiga, amolecida 1Stick

2 xícaras de nozes-pecã picadas, opcional 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

2 xícaras de nozes-pecã picadas, opcional 2271 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

1 pacote (4 onças) de croissants refrigerados 1

ovo, batido 1881 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

farinha para todos os fins 2001 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

1/2 xícara de Hershey's Kisses 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 1491 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

toasted pecans, finely chopped, plus 12 whole pecans 1201 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

Rolinho de Frutas Amarelas 1131 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

cheddar desfiado 2831 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

shredded Extra-sharp Cheddar 1Pedaços de toffee de barra de Heath

(recomendado: Pillsbury Grands! Biscoitos)

1 xícara de leite integral ou creme

Vinho recomendado: Sherry Creme, Porta, Moscato Dasti

Cupcakes funciona muito bem com Cream Sherry, Porto e Moscato d'Asti. Uma regra comum de combinação de vinhos é garantir que o vinho seja mais doce do que a comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com creme de xerez e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com Porto. Um vinho que você pode experimentar é Faire La Fete Crémant de Limoux. Tem 4,7 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 17 dólares.

Faire La Feté Crémant de Limoux

De cor dourada clara, com aromas e sabores vibrantes de maçã assada, cereja branca e merengue de limão. Do caviar gourmet e ostras à pipoca, Faire la Fête é um vinho versátil que combina bem com uma variedade de pratos e cozinhas. Experimente com uma salada de pêra asiática, rolinhos de atum picantes ou costeletas de porco com purê de maçã. Mistura: 70% Chardonnay, 20% Chenin Blanc, 10% Pinot Noir