Cuscuz de camarão com caldo de frutos do mar

Name: Cuscuz de camarão com caldo de frutos do mar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cenoura picada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível aipo picado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cuscuz cru; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 4 dentes de alho, picados; 1 2 colheres de chá de alho em pó 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 315 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 paleta ou paleta de porco desossada, com gordura profunda (cerca de 2,2 kg); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pimentão vermelho em cubos; 680 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. camarão de rocha com casca ou camarão médio; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas; 1 Cebola Amarela Média Picada tomate picado grosseiramente; 1 2 colheres de chá de alho em pó Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir; 1 Oreos Recheados Duplos manteiga; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pimentão amarelo em cubos; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível abóbora amarela em cubos; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível abobrinha em cubos; 1 Oreos Recheados Duplos tomilho fresco picado ou 1/4 colher de chá seco

Cuscuz de camarão com caldo de frutos do mar pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa US $4,27 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 30g de proteína, 6g de gordura, e um total de 356 calorias. É trazido a você por minhas receitas. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. Se você tem abóbora, pimentão, abobrinha e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a pimenta, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa De Hortelã-Pimenta Fácil como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 58%. Tentar Caldo De Frutos Do Mar, Cuscuz Siciliano com caldo de peixe (cuscus con brodo di pesce), e Cuscuz Picante De Frutos Do Mar para receitas semelhantes.

Instrucao

Descasque o camarão, reservando conchas e reserve o camarão.

Ingredientes que você precisará

(recomendado: Molho A1)

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Derreta 1 colher de chá de manteiga em um forno holandês grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Equipamento que você usará

2 Limas, Raspas De 1, Suco De Ambas

Adicione cascas de camarão reservadas, cebola, aipo, cenoura, tomilho e alho; refogue 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

(recomendado: Molho A1)

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Adicione o tomate, a água, o vinho e a pasta de tomate; deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe, descoberto, 35 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Coloque metade do caldo de frutos do mar no liquidificador e processe até ficar homogêneo. Coe o caldo de frutos do mar puré através de uma peneira em uma tigela; descarte os sólidos. Repita o processo com o caldo de frutos do mar restante.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Sem Casca E Picada

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Misture 1 xícara de caldo de frutos do mar, 1 colher de chá de manteiga, sal e pimenta em uma panela média e leve para ferver; misture gradualmente o cuscuz.

Ingredientes que você precisará

6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande

Abobrinha Sem Casca E Picada

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Retire do fogo; cubra e deixe repousar 5 minutos. Fluff com um garfo antes de servir.

Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione o camarão e refogue 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Adicione o pimentão, a abóbora e a abobrinha; refogue 3 minutos. Misture o cuscuz e mais 1 1/2 xícaras de caldo de frutos do mar; cozinhe 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

Abobrinha Sem Casca E Picada

Faca De Aparar

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Nota: Guarde o caldo de frutos do mar restante em um recipiente hermético na geladeira por até 1 semana ou congele por até três meses.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Sem Casca E Picada

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Equipamento

2 Limas, Raspas De 1, Suco De Ambas

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Camarão Salteado, Descascado

Ingredientes

Dose:

791 Lb Mafaldi Fresco se possível

cenoura picada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

aipo picado 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cuscuz cru 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 4

dentes de alho, picados 12 colheres de chá de alho em pó

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)3151 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola 0Pedaços de toffee de barra de Heath

1 paleta ou paleta de porco desossada, com gordura profunda (cerca de 2,2 kg)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

pimentão vermelho em cubos 6801 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

camarão de rocha com casca ou camarão médio 1Pedaços de toffee de barra de Heath

pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas 1Cebola Amarela Média Picada

tomate picado grosseiramente 12 colheres de chá de alho em pó

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir 1Oreos Recheados Duplos

manteiga 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

pimentão amarelo em cubos 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

abóbora amarela em cubos 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

abobrinha em cubos 1Oreos Recheados Duplos

tomilho fresco picado ou 1/4 colher de chá seco

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. A reserva Alsace Willm Pinot Gris com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 16 dólares por garrafa.