Doces Da Espuma Do Mar

Name: Doces Da Espuma Do Mar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 50
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xarope de milho leve; 2 Sorvete de baunilha com baixo teor de gordura, opcional; 414 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar mascavo claro embalado; 1 Oreos Recheados Duplos extrato com sabor de noz-pecã; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível nozes picadas; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 1 Oreos Recheados Duplos (recomendado: Pillsbury Grands! Biscoitos); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível agua; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar branco

Sea Foam Candy pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 0g de proteína, 0g de gordura, e um total de 51 calorias. Esta receita sem glúten, sem laticínios e vegetariana serve 50 e custos 7 centavos por porção. Se você tem nozes, água, açúcar mascavo e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É trazido a você por Todosreceitas. Com uma colher pontuação de 7%, este prato é improvável. Receitas semelhantes incluem Vieiras de Mar assadas com cobertura crocante sem glúten, Espuma de abobrinha - - - Spuma di Zucchine, e Mocha Semifreddo com espuma de leite quente.

Instrucao

Combine açúcares castanhos claros e brancos, água, xarope de milho e sal em uma panela pesada de 2 quartos. Cozinhe coberto até que a mistura ferva rapidamente.

Ingredientes que você precisará

Xarope De Milho

Agua

Sal

Equipamento que você usará

Panela

Retire a tampa, coloque o termômetro de doces na panela e cozinhe sem mexer até 260 graus F (127 graus C).

Ingredientes que você precisará

Doce

Equipamento que você usará

Termômetro Dos Doces

Frigideira

Retire do fogo.

Bata as claras em neve até ficarem firmes.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Despeje a calda quente em uma corrente fina sobre as claras, batendo constantemente com a batedeira elétrica em alta velocidade.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Xarope

Equipamento que você usará

Misturador Da Mão

Adicione o aroma de baunilha e noz-pecã.

Ingredientes que você precisará

Baunilha

Peca

Continue batendo até que os picos macios se formem e os doces comecem a perder o brilho. Junte as nozes e deixe cair por colheres em papel encerado. Quando o doce tiver definido, armazene em um recipiente hermético.

Ingredientes que você precisará

Peca

Doce