Especial do Rino
O especial de Rino pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 56g de proteína, 56g de gordura, e um total de 880 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $12,46 por porção. Se você tem cogumelos porcini, farinha, camarão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o creme de leite, você pode seguir este prato principal com o Nevascas caseiras com ovos de manteiga de amendoim de Reese como sobremesa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 35 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 74%. Esta pontuação é boa. Tentar Especial do Joe, Especial do Joe, e joe's special (my way) (tradução) para receitas semelhantes.
Instrucao
Veja como fazer esta receita.
Bata a vitela e o frango em fatias grossas de 1/4 de polegada, entre folhas de filme plástico ou papel encerado.
Adicione a farinha a um prato raso grande. Dragar a vitela e o frango na farinha.
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio a baixo.
Adicione vitela e frango e marrom em apenas 1 lado.
Adicione todos os cogumelos e refogue por 1 a 2 minutos.
Escorra o óleo da panela, adicione o camarão e tempere com sal e pimenta, a gosto.
Adicione o conhaque e acenda-o cuidadosamente com um longo fósforo de cozinha para queimar o álcool. Junte o creme de leite e a manteiga e deixe o molho reduzir por 3 a 4 minutos. Pronto para servir.
Disponha 1 pedaço de vitela, 1 pedaço de frango e 1 camarão em cada prato de servir. Cubra com alguns cogumelos e molho e decore com salsa. Pode ser servido com macarrão, se desejar.