Falafel crocante com molho de iogurte

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o falafel crocante com iogurte. Uma porção deste prato contém aproximadamente 22g de proteína, 26g de gordura, e um total de 572 calorias. Esta receita serve 4. Para $1.5 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se você tem migalhas de pão, iogurte, óleo de canolan e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o cominho do solo, você pode seguir este prato principal com o Mousse De Chocolate Marroquina como sobremesa. Será um sucesso no seu O Super Bowl evento. Esta receita é típica da cozinha oriental middl. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Frango falafel crocante com salada de iogurte, Iogurte e Feta Dip, e Falafel em Pita com molho de iogurte.
Instrucao
Em um processador de alimentos ou liquidificador, processe o grão de bico, o suco de limão e 1/4 xícara de água até ficar quase homogêneo.
Transfira para uma tigela grande e adicione a chalota, o cominho, os flocos de pimenta vermelha, 2/3 do alho, 1 colher de chá de sal, 2 colheres de sopa de salsa e 1/2 xícara de migalhas de pão e misture bem.
Enrole em 16 bolas (cerca de 2 polegadas de diâmetro) e alise ligeiramente para formar rissóis.
Coloque as migalhas de pão restantes em uma tigela ou prato. Mergulhe os hambúrgueres de falafel nos ovos batidos e, em seguida, enrole as migalhas de pão, cobrindo uniformemente.Prepare o mergulho: em uma tigela média, misture o iogurte e a pimenta com o alho, sal e salsa restantes.
Misture bem. Cubra e reserve.
Aqueça metade do óleo em uma frigideira grande em fogo médio.
Coloque 8 dos hambúrgueres de grão de bico na panela e cozinhe até dourar, cerca de 2 minutos de cada lado.
Escorra em toalhas de papel.
Adicione o óleo restante, se necessário, e cozinhe os hambúrgueres restantes.
Sirva com o molho de iogurte. Se você não tem... migalhas de pão compradas em lojas, faça as frescas em um processador de alimentos. Uma fatia de pão produz cerca de 1/2 xícara de migalhas.