Frango assado com limões e tomilho

Name: Frango assado com limões e tomilho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos Recheados Duplos pimenta preta moída na hora, dividida; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco (como Sauvignon blanc); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha sem gordura e com menos sódio; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira farinha para todos os fins; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira tomilho fresco picado, dividido; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath Páprica húngara; 1 1 colher de sopa de orégano seco sumo de limão fresco; 2 limões, divididos; 1 Oreos Recheados Duplos 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 3 Quilograma assar frango; 1 Oreos Recheados Duplos sal, dividido; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 barra (4 onças) de chocolate meio amargo picado

Frango assado com limões e tomilho é um livre de laticínios receita com 8 porções. Este prato principal tem 570 calorias, 43g de proteína, e 39g de gordura por porção. Para $2.2 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Uma mistura de pimenta, vinho, páprica húngara e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 65%. Essa pontuação é sólida. Tentar Peitos de frango com limões assados, Azeite-bacalhau preto escalfado com limões, alcaparras e tomilho, e Frango com limões assados, azeitonas verdes e alcaparras para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 42

Equipamento que você usará

Forno

Retire e descarte os miúdos e o pescoço do frango. Corte o excesso de gordura. Começando na cavidade do pescoço, afrouxe a pele do peito e das baquetas inserindo os dedos, empurrando suavemente entre a pele e a carne.

Ingredientes que você precisará

Coxinhas De Frango

Carne

Combine a páprica, 1 colher de sopa de tomilho, 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta; esfregue sob a pele solta. Corte finamente 1 limão; arrume as fatias sob a pele solta.

Ingredientes que você precisará

Pimentao

Pimenta

Limao

Tomilho

Sal

Tempero Seco Esfregar

Corte o limão restante em quartos.

Ingredientes que você precisará

Limao

Coloque os quartos de limão dentro da cavidade do frango.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Limao

Adicione o restante 1 colher de sopa de tomilho à cavidade do frango.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Tomilho

Coloque o frango na grelha de uma assadeira ou assadeira revestida com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Frango Inteiro

Equipamento que você usará

Assadeira

Frango Pan

Pincele o óleo sobre a pele. Cubra o frango com papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Oleo

Equipamento que você usará

Aluminio

Asse em forno a 425 por 30 minutos. Descobrir e assar 50 minutos ou até que um termômetro de leitura instantânea inserido na coxa registra 16

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Forno

Transfira o frango para uma tábua de cortar; cubra com papel alumínio e deixe repousar 15 minutos antes de esculpir.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Equipamento que você usará

Tabua

Aluminio

Coloque um saco plástico com zíper em uma medida de vidro de 2 xícaras.

Equipamento que você usará

Sacos Ziploc

Despeje gotejamentos no saco; deixe repousar 10 minutos (a gordura subirá até o topo). Saco de vedação; cuidadosamente cortar 1 canto inferior do saco.

Escorra gotejamentos no copo de medição, parando antes que a camada gorda atinja a abertura; descarte a gordura.

Equipamento que você usará

Copo De Medição

Coloque a panela no fogão em fogo médio.

Equipamento que você usará

Fogao

Frigideira

Polvilhe a farinha na panela.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o vinho; deixe ferver, mexendo sempre com um batedor.

Ingredientes que você precisará

Vinho

Equipamento que você usará

Levar

Adicione gotejamentos, caldo, suco, açúcar, restante 3/4 colher de chá de pimenta e restante 1/2 colher de chá de sal à panela, mexendo sempre com um batedor até engrossar ligeiramente.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Caldo