Frango caramelo: segure o sorvete
Frango caramelo: segure o sorvete requer aproximadamente 1 hora e 45 minutos do início ao fim. Para $18.53 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 2493 calorias, 126g de proteína, e 15g de gordura por porção. Esta receita serve 2. Vá até a loja e pegue caldo de galinha, skin-on, alho e algumas outras coisas para fazer hoje. 87 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Verao. É trazido a você por SippitySup. Com uma colher pontuação de 68%, este prato é bom. Tentar Biscoitos de morango e sorvete, Sorvete De Abacate, e Morte Por Sorvete De Chocolate para receitas semelhantes.
Instrucao
Aqueça o óleo em uma panela grande e pesada em fogo médio-alto. Tempere o frango com sal e, trabalhando em 2 lotes, cozinhe até dourar e ficar crocante, 6-8 minutos de cada lado; transfira para um prato.
Adicione o alho à panela e cozinhe, mexendo sempre, até dourar, cerca de 2 minutos; transfira para o prato com frango.
Despeje a gordura da panela.Retorne a panela a fogo médio-alto e adicione ½ xícara de água, raspando os pedaços dourados.
Adicione o açúcar mascavo; mexa para dissolver, depois cozinhe, mexendo, até a mistura engrossar e virar uma cor âmbar profunda, cerca de 4 minutos. Adicione cuidadosamente o vinagre (pode borbulhar; o açúcar cristalizará); mexa para dissolver o açúcar.
Adicione o gengibre, o caldo e o molho de soja; cozinhe até reduzir um pouco, cerca de 4 minutos.
Adicione o frango, a pele com o lado para cima e o alho. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe delicadamente até que o frango esteja cozido, 20-25 minutos.
Transfira o frango para um prato e cubra frouxamente o papel alumínio para se aquecer.Leve o líquido para ferver e cozinhe até engrossar o suficiente para cobrir uma colher, cerca de 10 a 12 minutos. Retorne o frango à panela; vire para revestir. Cubra com cebolinha e sirva com arroz.Assim:como carregar...