Frango com molho de manga
Frango com molho de manga é uma receita mexicana que serve 4. Uma porção contém 424 calorias , 30 g de proteína e 20 g de gordura . Por US$ 1,93 por porção , esta receita cobre 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 32 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. Se você tiver pimentão, ovo, manga e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-la. Funciona melhor como prato principal e é feito em aproximadamente 45 minutos . É trazido a você pela Allrecipes. Considerando tudo, decidimos que esta receita merece uma pontuação spoonacular de 84% . Esta pontuação é ótima. Os usuários que gostaram desta receita também gostaram de Frango com especiarias com feijão preto e molho de manga , Frango com coco picante com molho de manjericão e pera escalfada elegante em néctar de manga picante com sorvete de manga .
Instrucao
PARA FAZER A SALSA: Em uma tigela pequena, misture a manga, a cebola, o coentro, o pimentão verde e a pimenta vermelha. Reserve até a hora de servir.
Bata levemente os peitos de frango com um martelo para achatá-los. Bata o ovo e o leite juntos. Em seguida, cubra-os com a mistura de ovo/leite e depois com a farinha de rosca. Leve à geladeira por 1/2 hora.
Refogue o frango no azeite de oliva até que esteja cozido e o suco saia transparente.
Escorra e sirva com o molho de manga.
Decore com folhas de coentro.