Frascatelli com Pecorino e mostarda

Name: Frascatelli com Pecorino e mostarda
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarão e veias Pimenta preta moída na hora; 4 camarão e veias Sal Kosher; 170 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO folhas de mostarda (cerca de, costelas centrais e caules removidos, folhas rasgadas em pedaços (cerca de 6 xícaras); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Pecorino ralado ou Parmesão; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha de sêmola (farinha de macarrão); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (1/2 vara) manteiga sem sal

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente Frascatelli com Pecorino e mostarda. Para 67 centavos por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 440 calorias, 14g de proteína, e 14g de gordura. Esta receita serve 4. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se você tem farinha de sêmola, sal kosher, mostarda e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 71%. Esta pontuação é boa. Tentar Omelete Com Espargos, Verduras E Pecorino, Verduras de inverno com peras assadas e Pecorino, e Verdes de Primavera torrados com avelãs e Pecorino para receitas semelhantes.

Instrucao

Espalhe a farinha de sêmola em uma camada uniforme em uma assadeira de 8x8x2". Encha uma tigela pequena com1 xícara de água e coloque ao lado do prato. Trabalhando em 4-5 lotes, reúna as pontas dos dedos e o número de 1 mão juntos e, trabalhando rapidamente, mergulhe em uma tigela de água, levante a mão do aquário e salpique água sobre a sêmola.Repita várias vezes até que a superfície da sêmola seja pontilhada com manchas molhadas esfarrapadassobre o tamanho de um níquel.

Ingredientes que você precisará

Sêmola

Mergulho

Agua

Equipamento que você usará

Cozimento

Tigela

Deixe repousar atéa água é absorvida, formando individualdumentos, cerca de 5 segundos. Usando uma espatula de peixe ou escumadeira, vire o bolinho para revestir com sêmola e, em seguida, transferirpara uma peneira. Agite suavemente sobre o mesmo bakingdish para remover o excesso de sêmola; transferidodumplings para uma assadeira grande com aro.Repita com a sêmola restante e a águaaté que toda a água ou toda a semolinatem sido usados (pode haver um pouco de água ou sêmola sobrando).

Ingredientes que você precisará

Sêmola

Agitar

Agua

Equipamento que você usará

Escumadeira

Assadeira

Peneira

Trabalhando em 3-4 lotes, cozinhe bolinhosem uma panela grande de água salgada fervendo lentamente (se a água estiver fervendo muito rapidamente, pode quebrar os bolinhos), agitando suavemente a água uma ou duas vezes para evitar grudar, atilal dente, cerca de 30 segundos. Usando um slottedspoon, transfira frascatelli para outro grandeuma assadeira pequena.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Assadeira

Pote

Aqueça a manteiga em uma frigideira grande overmedium-fogo alto até que a manteiga esteja espumosa e pedaços crescidos se formem no fundo da panela, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione frascatelli cozido etoss suavemente para revestir.

Adicione os verdes de mostarda e dobre suavemente apenas para revestir e ligeiramentefolha os verdes. Tempere a gosto com salde pimenta e divida entre Tigelas. Topfrascatelli com pecorino ralado.

Ingredientes que você precisará

Pecorino