Fricasee de Poulet et Cepes

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente Fricasee de Poulet et Cepes. Uma porção contém 1043 calorias, 67g de proteína, e 76g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $3,65 por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue vinho, caldo de galinha, frango frito e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 39%. Esta pontuação não é tão excelente. Tentar Cocktail Cepes, Pâtes aux Cêpes (Tagliatelle com cogumelos Porcini e Crème Fraîche), e Fricasee de frango incrível - você pode fazer frango cítrico para o jantar para receitas semelhantes.

Instrucao

Corte o frango em porções. Comece removendo as pernas e pique ao meio cortando a articulação central, dando-lhe uma coxa e uma coxa.

Ingredientes que você precisará

Coxinhas De Frango

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Corte o pescoço e corte em pedaços pequenos e coloque-o junto com as asas no caldo de galinha. Pique o peito e coloque a parte de trás do frango no caldo fervendo. Corte o peito real em 3 pedaços e remova os ossos minúsculos. Seque as porções de frango com papel toalha e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Camarão Colossal, Com Cauda, Descascado E Limpo

Equipamento que você usará

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Aqueça um pouco de manteiga clarificada em uma frigideira e, quando quente, coloque as pernas e as coxas para fritar (essas porções demoram mais para cozinhar).

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Açúcar Demerara

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Depois de alguns minutos, vire os pedaços de frango. Deve ser uma cor dourada nítida. Agora adicione os peitos de frango e permita que todas as peças continuem cozinhando. Vire as porções do peito até ficarem uniformemente coloridas.

Ingredientes que você precisará

Pimentão Vermelho Picado Finamente (cerca De 1 Pimentão Médio)

Conchas De Canelone

Aqueça outra panela e adicione a manteiga não derretida para começar o 'Roux'. Depois que a manteiga derreter, retire a panela do fogo e adicione a farinha. Mexa bem e volte ao fogo e mexa o 'roux' rapidamente para que toda a farinha esteja cozida.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Vire as porções de frango mais uma vez e reduza para fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Retire o roux do fogo e misture o caldo de galinha gradualmente. Mexa rapidamente para que não se formem grumos. Volte ao fogo e leve o molho para ferver, mexendo sempre. Ferva por 3 minutos e reduza o fogo para ferver.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa