Gemada Com Baixo Teor De Gordura
Precisa de um bebida sem glúten e vegetariana? A gemada com baixo teor de gordura pode ser uma ótima receita para experimentar. Esta receita serve 6. Uma porção contém 104 calorias, 4G de proteína, e 3G de gordura. Para $1.26 por porção, receita capas 4% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue a baunilha, o leite desnatado, as raspas de limão e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é apreciada por 5 gourmets e cozinheiros. Natal será ainda mais especial com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 30%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Bolas De Energia De Canela Com Baixo Teor De Gordura, Baixo Carb Bagels-Massa De Cabeça De Gordura De Farinha De Coco, e Eggnog Chocolate Chip pão com manteiga marrom Eggnog Glaze para receitas semelhantes.
Instrucao
Combine 1 1/2 xícaras de leite e as raspas cítricas em uma panela média. Divida a fava de baunilha longitudinalmente e raspe as sementes; adicione as sementes e a vagem à panela e leve para ferver em fogo médio. Enquanto isso, bata os ovos, a gema de ovo, o açúcar e o amido de milho em uma tigela média até ficar amarelo claro.
Aos poucos, despeje a mistura de leite quente na mistura de ovos, mexendo sempre, depois despeje de volta na panela.
Coloque em fogo médio e mexa constantemente com uma colher de pau em um movimento de oito até que a gemada comece a engrossar, cerca de 8 minutos.
Retire do fogo e misture imediatamente o restante 1/2 xícara de leite para parar o cozimento.
Transfira a gemada para uma tigela grande e coloque sobre uma tigela maior de gelo para esfriar e leve à geladeira até ficar pronto para servir.
Retire as raspas e a vagem de baunilha. Pique a gemada com licor, se desejar, e decore com noz-moscada.
Fotografia por Yunhee Kim