Grão-De-Bico Indiano

Name: Grão-De-Bico Indiano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indianas, Asiáticas
Ingredients: 879 Nozes do tipo que você quiser (picadas) grão de bico, escorrido e enxaguado; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) raiz de gengibre fresca picada; 0 (pode ser ou desnatado) garam masala; 4 cravo alho, picado; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola picada; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado sal a gosto; 2 (pode ser ou desnatado) channa masala spice mix; 1 grande tomate, picado; 2 (inverno) 2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

O grão de bico Indiano pode ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 6 e custos 46 centavos por porção. Uma porção contém 187 calorias, 8g de proteína, e 8G de gordura. 118 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. É um muito orçamento amigável receita para os fãs de comida indiana. É trazido a você por Todosreceitas. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Uma mistura de alho, raiz de gengibre, óleo vegetal e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Com uma colher pontuação de 83%, este prato é incrível. Receitas semelhantes incluem Grão-De-Bico Estilo Indiano, Indiana Temperada Grão-De-Bico, e Grão-de-bico com especiarias indianas com espinafre.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio-alto. Junte o alho, a cebola e o gengibre e cozinhe até dourar. Misture o garam masala, o tempero channa masala, o tomate, a água e os garbanzos; tempere a gosto com sal. Leve para ferver, reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe até que os garbanzos estejam muito macios, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Garam Masala

1/2 Xícara De Azeite Extra Virgem Goya

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

20 Fatias Finas De Abobrinha

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

(tubo Grande)

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Equipamento

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Ingredientes

Dose:

879Nozes do tipo que você quiser (picadas)

grão de bico, escorrido e enxaguado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

raiz de gengibre fresca picada 0(pode ser ou desnatado)

garam masala 4cravo

alho, picado 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola picada 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

sal a gosto 2(pode ser ou desnatado)

channa masala spice mix 1grande

tomate, picado 2(inverno)

2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling são minhas principais opções para Asiáticos. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. Um vinho que você poderia experimentar é Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 30 dólares.