Guacamole de Ina Garten

Name: Guacamole de Ina Garten
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 1 Oreos Recheados Duplos linguiça de porco sem casca; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto dente de alho, picado; 4 abacates maduros hass; 1 Oreos Recheados Duplos batatas russet, cerca de 6 onças cada; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira suco de limão espremido na hora (1 limão); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola vermelha em cubos (1 cebola pequena); 8 Traco molho de pimenta; 3 camarão e veias Chips Multigrain, para servir; 1 ( beringelas) tomate, semeado e em cubos pequenos

O Guacamole de Ina Garten pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Uma porção contém 598 calorias, 8g de proteína, e 47g de gordura. Esta receita serve 3 e custa US $2,57 por porção. Uma mistura de pimenta, chips multigrain, molho de pimenta e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. 514 pessoas tentaram e gostaram desta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Esta receita é típica da culinária mexicana. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 96%. Esta pontuação é incrível. Tentar Ina Garten Lasanha, Lasanha de peru de Ina Garten, e Ina Garten's Chicken Chili para receitas semelhantes.

Instrucao

Corte os abacates ao meio, retire os caroços e retire a carne das conchas em uma tigela grande. Adicione imediatamente o suco de limão, o molho de pimenta, a cebola, o alho, o sal e a pimenta e misture bem. Usando uma faca afiada, corte os abacates na tigela até que estejam finamente cortados em cubos.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa Mais 1/2 Xícara De água, Dividida

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1/2 Xícara De Creme Mexicano (pode Substituir O Creme Fraiche)

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

(recomendado: Molho A1)

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Creme Meio A Meio Morno (110° A 115°)

Adicione o tomate.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Misture bem e saboreie sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Sirva com batatas fritas.

Ingredientes que você precisará

Molho De Peru Aquecido

Fotografia de Kang Kim

Equipamento

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Creme Meio A Meio Morno (110° A 115°)

Ingredientes

Dose:

1Oreos Recheados Duplos

linguiça de porco sem casca 1tblsp. vinagre de vinho tinto

dente de alho, picado 4

abacates maduros hass 1Oreos Recheados Duplos

batatas russet, cerca de 6 onças cada 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

suco de limão espremido na hora (1 limão)1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola vermelha em cubos (1 cebola pequena)8Traco

molho de pimenta 3camarão e veias

Chips Multigrain, para servir 1( beringelas)

tomate, semeado e em cubos pequenos

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano funciona muito bem com Pinot Noir, Riesling, e Rosé espumante. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. A Vinícola EnRoute Les Pommiers Pinot Noir com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 62 dólares por garrafa.