Hambúrguer Japonês Wafu

Name: Hambúrguer Japonês Wafu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Japonesas, Asiáticas
Ingredients: 1 ovo, levemente batido; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath raiz de gengibre fresca picada; 1 Oreos Recheados Duplos 2 a 3 colheres de sopa de salsa picada; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. 1 colher de chá de semente de erva-doce, 1/3 de palma; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath noz-moscada moída; 1 Oreos Recheados Duplos 2 a 3 colheres de sopa de rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível mirin (vinho doce japonês); 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada pasta miso; 1 Oreos Recheados Duplos pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cogumelos shiitake fatiados; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.; 397 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. pacote empresa tofu; 1 2 colheres de chá de alho em pó 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

O hambúrguer japonês de Wafu pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 20g de proteína, 20g de gordura, e um total de 302 calorias. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 6 e custos $2.16 por porção. 18 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Esta receita é típica da culinária japonesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É trazido a você por Todosreceitas. Uma mistura de pasta de missô, carne moída, noz-moscada moída e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 43%, o que é bom. Tentar Wafu Hambagu (Bife De Hambúrguer Japonês), Molho Wafu (Molho Japonês Para Salada), e Hambúrguer de atum albacora com pepino japonês Relish & Wasabi Aioli para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque o bloco de tofu em um prato e coloque outro prato por cima. Defina um peso de 3 a 5 libras por cima (um recipiente cheio de água funciona bem). Pressione o tofu por 10 a 15 minutos, depois escorra e descarte o líquido acumulado.

Ingredientes que você precisará

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Corte o tofu em cubos de 1/2 de polegada.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Misture o tofu, a carne moída, os cogumelos shiitake, a pasta de missô, o ovo, o sal, a pimenta e a noz-moscada em uma tigela grande. Divida em 6 bolas e alise em rissóis.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Shiitake

1 Colher De Chá De Semente De Erva-doce, 1/3 De Palma

Miso

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Pacote De Mistura Natural Para Bolo

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Junte o mirin, o molho de soja, a pasta de alho e o gengibre em uma tigela pequena. Reservar.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Salsa Picada

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

6 Pães De Gergelim, Divididos

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Doure os hambúrgueres de cada lado, cerca de 2 minutos por lado. Reduza o fogo para baixo; cubra a panela e cozinhe até que os sucos fiquem limpos, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Escorra e descarte qualquer excesso de graxa.

Despeje a mistura de molho de soja na panela. Continue movendo a panela para que o molho não queime e vire os hambúrgueres ocasionalmente para cobrir os dois lados com o molho. O molho vai engrossar e criar um esmalte brilhante nos hambúrgueres. Quando todo o molho estiver esgotado, os hambúrgueres estão prontos.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Equipamento

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Camarão Salteado, Descascado

Ingredientes

Dose:

ovo, levemente batido 0Pedaços de toffee de barra de Heath

raiz de gengibre fresca picada 1Oreos Recheados Duplos

2 a 3 colheres de sopa de salsa picada 4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

1 colher de chá de semente de erva-doce, 1/3 de palma 0Pedaços de toffee de barra de Heath

noz-moscada moída 1Oreos Recheados Duplos

2 a 3 colheres de sopa de rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

mirin (vinho doce japonês)23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

pasta miso 1Oreos Recheados Duplos

pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cogumelos shiitake fatiados 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.3971 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

pacote empresa tofu 12 colheres de chá de alho em pó

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling são minhas principais opções para Asiáticos. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. Você poderia experimentar a Vinícola de Boa Esperança Bush Vine Chenin Blanc. Os revisores gostam muito com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 14 dólares por garrafa.