Hambúrgueres de Feijão Preto com Salsa
Salsa Black Bean Burgers é uma receita americana que serve 4 pessoas. Por US$ 1,11 por porção, esta receita cobre 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 372 calorias, 16g de proteína e 11g de gordura. Esta receita é apreciada por 1 gourmets e cozinheiros. Se você tiver pimenta jalapeño, coentro, tomate e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. Do preparo ao prato, essa receita leva aproximadamente 30 minutos. Funciona bem como um prato principal bastante barato. É uma boa opção se você segue uma dieta ovo-lacto-vegetariana. É trazido a você pelo Taste of Home. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 55%. Essa pontuação é boa. Receitas semelhantes são Hambúrgueres de Feijão Preto com Salsa, Hambúrgueres de Feijão Preto com Molho de Manga e Hambúrgueres de Feijão Preto e Vegetais com Molho de Milho.
Instrucao
Coloque o feijão em um processador de alimentos; cubra e processe até misturar bem.
Transfira para uma tigela grande.
Adicione a farinha de rosca, o tomate, a jalapeño, o ovo, o coentro e o alho.
Misture até combinar. Forme quatro hambúrgueres.
Em uma frigideira grande antiaderente, cozinhe os hambúrgueres em óleo aos poucos em fogo médio por 4-6 minutos de cada lado ou até dourar levemente.
Sirva em pães. Cubra com creme de leite e guacamole, se desejar.
Vinho recomendado: Pinot Noir, Tempranillo
Bean Burger pode ser combinado com Pinot Noir e Tempranillo. Como os hambúrgueres vegetarianos geralmente são magros, você vai querer vinhos com taninos baixos a médios. Pinot noir é uma ótima escolha. Outra opção é o tempranillo espanhol, que combina muito bem com os sabores terrosos que você pode ter de feijão, lentilha, cogumelos, etc. Um vinho que você pode experimentar é Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Noir. Tem 4,9 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 48 dólares.
![Herdade Marimar Vinícola Don Miguel Cristina Pinot Noir]()
Herdade Marimar Vinícola Don Miguel Cristina Pinot Noir
Este é um vinho para envelhecer, mas agradável para beber agora. O nariz complexo apresenta aromas de amoras, ameixas em conserva e sândalo. O paladar, amplo e uniforme, apresenta um equilíbrio perfeito entre a atraente fruta e o elegante carvalho. A acidez viva leva o vinho até ao fim e garante o longo potencial de envelhecimento deste magnífico vinho.