Hash de batata Fingerling com Pancetta e cebola
Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente o Hash de batata com Pancettan e cebola. Esta receita faz 2 porções com 407 calorias, 9g de proteína, e 23g de gordura um. Para $3.11 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de batatas novas, pancetta, manteiga e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 44%. Receitas semelhantes são Batata dedilhada-Hash de alho-poró com acelga e ovos, Batata dedilhada-Hash de alho-poró com nabo e ovos, e Sopa de pastinaga de couve-flor de batata com um hash de batata Pancetta.
Instrucao
Em uma panela média, cubra as batatas com água e deixe ferver. Reduza o fogo para moderadamente alto e cozinhe até ficar macio, cerca de 20 minutos; escorra.
Deixe as batatas esfriarem um pouco e corte em pedaços de 1 polegada.
Em uma frigideira média de ferro fundido, cozinhe a pancetta em fogo moderadamente alto por 2 minutos.
Transfira a pancetta para um prato. Derreta a manteiga na frigideira.
Adicione as batatas e cozinhe em fogo moderado, virando ocasionalmente, até dourar e crocante, cerca de 7 minutos.
Adicione a cebola e a pancetta, tempere com sal e pimenta e cozinhe até que a cebola fique translúcida, cerca de 5 minutos. Junte a salsa e sirva imediatamente.