Hummus de pimenta vermelha assada em xícaras de pepino

Name: Hummus de pimenta vermelha assada em xícaras de pepino
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: do Oriente Médio
Ingredients: 425 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. feijão cannellini (feijão branco), enxaguado e drenado; 1 apertar Pinch pimenta caiena, opcional; 2 hothouse cucumbers, ends trimmed; 6 camarão e veias Fresh parsley, cilantro or mint leaves; 1 cravo grande alho, descascado; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath cominho à terra; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath kosher salt, plus extra to season; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath suco de limão fresco (de 1/2 limão pequeno); 70 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. pimentões vermelhos assados em cubos; 1 2 colheres de chá de alho em pó tahini (pasta de sementes de sésamo)

O Hummus de Pimenta Vermelha Assado em Copos de Pepino leva cerca de 20 minutos do início ao fim. Esta receita rende 6 porções com 112 calorias, 6g de proteína e 2g de gordura cada. Por 54 centavos por porção, esta receita cobre 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Poucas pessoas realmente gostaram deste prato do Oriente Médio. Vá até a loja e compre feijão canelini, folhas de hortelã, sal kosher e algumas outras coisas para fazer hoje. Funciona bem como um hor d'oeuvre. É uma boa opção se você segue uma dieta sem glúten, sem laticínios, ovo-lacto-vegetariana e vegana. É trazido a você pela Foodnetwork. Com pontuação colherada de 67%, este prato é bom. Hummus de Pimenta Vermelha em Copos de Pepino, Hummus de Pimenta Vermelha Assada e Hummus de Pimenta Vermelha Assada são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Para o homus: Em um processador de alimentos, misture o pimentão, o tahine, o suco de limão, o cominho, o sal, a pimenta caiena se for usar, o feijão e o alho. Misture até ficar homogêneo, raspando as laterais da tigela, se necessário. Tempere com sal, se necessário.

Ingredientes que você precisará

1 Jalapeño Inteiro Fresco

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

3 Xícaras De Provolone Ou Mussarela Ralado Ou Uma Combinação Dos 2

Tahini

Coberturas, Opcional

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Transfira o homus para uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Provolone Ou Mussarela Ralado Ou Uma Combinação Dos 2

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Passe os dentes de um garfo ao longo de cada pepino várias vezes, girando para fazer sulcos com cerca de 1/8 de polegada de profundidade na casca em toda a volta.

Ingredientes que você precisará

Raminhos De Endro Colhidos

Corte os pepinos transversalmente em rodelas de 1 polegada, para um total de pelo menos 1

Ingredientes que você precisará

Raminhos De Endro Colhidos

Usando a extremidade menor de um baller de melão ou uma colher medidora redonda, retire o centro de cada rodela de pepino para formar um buraco. Use uma colher pequena para encher cada xícara com hummus, amontoando-a levemente por cima. Coloque uma pequena salsa fresca, coentro ou folha de hortelã na lateral do recheio como guarnição.

Ingredientes que você precisará

Mafaldi Fresco Se Possível

1 Kg Tortilhas De Milho

Raminhos De Endro Colhidos

3 Xícaras De Provolone Ou Mussarela Ralado Ou Uma Combinação Dos 2

Melao

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De Pimenta Preta Grossa,

Melon Baller

Disponha as xícaras em uma travessa e sirva.

Equipamento

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

1 Colher De Chá De Pimenta Preta Grossa,

Melon Baller

Ingredientes

Dose:

4251 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

feijão cannellini (feijão branco), enxaguado e drenado 1apertar

Pinch pimenta caiena, opcional 2

hothouse cucumbers, ends trimmed 6camarão e veias

Fresh parsley, cilantro or mint leaves 1cravo grande

alho, descascado 1Pedaços de toffee de barra de Heath

cominho à terra 1Pedaços de toffee de barra de Heath

kosher salt, plus extra to season 2Pedaços de toffee de barra de Heath

suco de limão fresco (de 1/2 limão pequeno)701 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

pimentões vermelhos assados em cubos 12 colheres de chá de alho em pó

tahini (pasta de sementes de sésamo)

Vinho recomendado: Espumante, Rosa Cintilante

Hummus no menu? Experimente harmonizar com Espumante e Espumante Rosé. Se você estiver servindo uma seleção de aperitivos, não há como errar com eles. Ambos são muito amigos da comida e complementam uma variedade de sabores. Você poderia tentar a Famille Vincent Cremant de Bourgogne. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 4 em 5 estrelas e um preço de cerca de 24 dólares por garrafa.

Família Vincent Cremant de Bourgogne

Das uvas Chardonnay este espumante alia frescor, corpo e suavidade. O Cremant Brut é seco e oferece bolhas finas (1,5 milhão/30 minutos - contamos mas não precisa acreditar em mim!), notas florais no nariz, crocantes e frutadas no palato. É um ótimo clássico para todas as ocasiões festivas.