Jantar esta noite: Orecchiette com ervilhas, Prosciutto e Crème Fraîche

Name: Jantar esta noite: Orecchiette com ervilhas, Prosciutto e Crème Fraîche
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 12 pequeno folhas de manjericão, ou 6 grandes aproximadamente rasgadas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível crème fraîche; 6 cravo alho, picado ou ralado; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath sal kosher, além de mais para salgar a água do macarrão; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO massas orecchiette; 6 2 colheres de sopa de manteiga derretida prosciutto (3 onças no total), rasgado ao meio; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível ervilhas pequenas congeladas, ou frescas se na estação

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então dê o jantar esta noite: Orecchiette com ervilhas, Prosciutto e Crème Fraîche uma tentativa. Esta receita serve 4. Para $2.03 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 10g de proteína, 27g de gordura, e um total de 471 calorias. Uma mistura de azeite, crème fraîche, alho e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 34%. Esta pontuação não é tão excelente. Tentar Jantar esta noite: espargos com molho de mostarda crème Fraiche e Prosciutto, Jantar Esta Noite: Espinafre Com Hortelã E Crème Fraîche, e Jantar Hoje À Noite: Costeletas De Cordeiro Com Feijão Crème Fraîche para receitas semelhantes.

Instrucao

Leve uma panela grande de água salgada para ferver.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente, mexendo ocasionalmente para evitar grudar.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Enquanto isso, aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto e adicione o alho. Cozinhe por alguns minutos até ficar perfumado, mas não dourado, depois reduza o fogo para médio e adicione as ervilhas, cozinhando por alguns segundos, depois adicione o crème fraîche e o sal kosher. Leve para ferver, mexendo sempre,até aquecer.

Ingredientes que você precisará

Creme Fraiche

Batatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Reservando 1/3 xícara da água do macarrão, escorra o macarrão e adicione-o ainda molhado na frigideira. Misture bem com o molho e adicione a água do macarrão para criar um molho solto. Vire o fogo para alto e cozinhe por 2 minutos enquanto o molho se funde com o macarrão.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa