Jantar Esta Noite: Salada Picante De Quinoa
Jantar esta noite: Salada De Quinoa picante pode ser apenas o prato que você está procurando. Para $1.58 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. A ver a tua figura? Esta receita vegana e sem glúten tem 366 calorias, 8g de proteína, e 21g de gordura por porção. Se você tiver azeite virgem extra, vinagre de xerez, sal kosher e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Muitas pessoas fizeram esta receita, e 161 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 98%. Esta pontuação é incrível. Tentar Jantar esta noite: salada de Quinoa com espinafre com creme de limão, Jantar esta noite: salada de Quinoa, grão de bico e espinafre com molho de páprica defumado, e Jantar esta noite: Quinoa com acelga e cogumelos para receitas semelhantes.
Instrucao
Em uma tigela grande, cubra a quinoa com água fria e deixe descansar por 5 minutos.
Escorra em uma peneira e enxágue até que a água fique limpa e transfira para uma panela média. Cubra com 3 xícaras de água e deixe ferver.
Adicione sal a gosto (1 colher de chá ou mais), reduza o fogo para baixo e cozinhe por 15 minutos até que o grão fique ligeiramente translúcido.
Escorra o excesso de água, cubra a panela com um pano de prato, substitua a tampa e deixe descansar por 10 minutos.
Enquanto isso, misture o pepino, o tomate, o coentro e o azeite em uma tigela grande com uma pitada de sal. Em uma tigela separada, misture a cebola, o suco de limão e o vinagre. Deixe descansar enquanto a quinoa termina de cozinhar.
Misture os legumes e misture para revestir, em seguida, misture a quinoa. Tempere a gosto com sal, óleo e/ou mais suco de limão e sirva imediatamente com abacate fatiado.