Mexilhões com tomate e salame

Name: Mexilhões com tomate e salame
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manjericão fresco rasgado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco ou caldo de galinha com baixo teor de sódio; 1 Oreos Recheados Duplos sementes de erva-doce, esmagadas; 8 cravo alho em fatias finas; 4 camarão e veias Sal Kosher; 2 kg mexilhões, esfregados e desbaratados; 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada azeite extra virgem; 5 tomates de ameixa, picados; 1 apertar Pitada de flocos de pimenta vermelha; 113 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. salame, cortado em fatias finas e cortado em tiras; 1 2 colheres de chá de alho em pó Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir

Mexilhões com tomate e salame podem ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Para $2.7 por porção, receita capas 36% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 437 calorias, 35g de proteína, e 26g de gordura. Esta receita serve 4. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. Se você rasgou manjericão, caldo de galinha, sal kosher e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o salame, você pode seguir este prato principal com o Chocolate Sobremesa Salame como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 35 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 87%. Esta pontuação é incrível. Receitas semelhantes incluem Macarrão com tomate, salame e mussarela defumada, Stromboli com azeitonas, tomates secos ao sol, presunto, salame e queijo, e Tagliatelle com salame, azeitonas e tomates assados no forno.

Instrucao

Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Adicione o alho, salame, sementes de erva-doce e flocos de pimenta vermelha e cozinhe, mexendo, até que o alho esteja dourado, 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Pão Ralado, Alguns Punhados

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Couve Fresca Picada

Adicione a pasta de tomate e cozinhe, mexendo, 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Adicione o vinho, os tomates, 1/4 xícara de água e 1/4 colher de chá de sal e leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione os mexilhões, tampe e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que estejam bem abertos e pareçam rechonchudos por dentro, 6 a 9 minutos. Descarte qualquer mexilhão que não tenha aberto após 10 minutos. Junte o manjericão.

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Sirva com pão.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Cerveja

Fotografia por Antonis Achillos

Equipamento

Gordura De Porco

Ingredientes

Dose:

1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

manjericão fresco rasgado 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco ou caldo de galinha com baixo teor de sódio 1Oreos Recheados Duplos

sementes de erva-doce, esmagadas 8cravo

alho em fatias finas 4camarão e veias

Sal Kosher 2kg

mexilhões, esfregados e desbaratados 33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

azeite extra virgem 5

tomates de ameixa, picados 1apertar

Pitada de flocos de pimenta vermelha 1131 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

salame, cortado em fatias finas e cortado em tiras 12 colheres de chá de alho em pó

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling são minhas principais opções para mariscos. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Um vinho que você pode experimentar é Aubert Lauren Vineyard Chardonnay. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 139 Dólares.

Aubert Lauren Vineyard Chardonnay

O 2011 Lauren Estate Chardonnay sempre lembra um de uma hipotética mistura vintage de Sonoma Coast meets white Burgundy. Este 2011 Lauren é naturalmente claro com matizes de Clorofila Verde na borda. Aromáticos são clássicos Lauren com nuances de limão-mineral, pêra seca e até mesmo alguns tons de chá verde. Os aromáticos pronunciados de frutas e minerais dão uma sensação orgânica de lugar. O buquê é multifacetado com notas de produtos assados com maçã e pedras molhadas. A sensação da boca apresenta uma nota superior de glicerina, seguida por uma estrutura ácida encontrada apenas em Lauren.O vinho tem uma ligeira clareza nebulosa mostrando o compromisso de Aubert com a vinificação Intervencionista mínima.