Mexilhões crocantes com molho de amêndoa e cebolinha

Name: Mexilhões crocantes com molho de amêndoa e cebolinha
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada amêndoas fatiadas, torradas; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pimenta chipotle picada grosseiramente; 1 2 colheres de chá de alho em pó Mostarda Dijon; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho, picado; 1 2 colheres de chá de alho em pó 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 680 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. mexilhões, esfregados e sem barba; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 8 camarão e veias Farinha de arroz; 8 camarão e veias Sal e pimenta; 8 camarão e veias Sal e pimenta moída na hora; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolinha fatiada; 8 camarão e veias Cebolinha picada, para enfeitar; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinagre de xerez envelhecido; 8 camarão e veias Agua

Mexilhões crocantes com molho de amêndoa e cebolinha podem ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 6g de proteína, 22g de gordura, e um total de 295 calorias. Para $1.73 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Se você tem sal e pimenta, azeite, alho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e pescatarian dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. No geral, esta receita ganha um pontuação colher sólida de 45%. Tentar Contagem regressiva # 3 panquecas de Cebolinha com molho crocante de peru e Cranberry Hoisin, Panquecas Crocantes De Batata Com Cebolinha, e Salmão Crocante Com Cebolinha E Gengibre para receitas semelhantes.

Instrucao

Leve o vinho para ferver em uma panela grande.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Adicione os mexilhões, mexa, tampe e cozinhe até que os mexilhões se abram.

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

Retire os mexilhões para uma assadeira com uma escumadeira, descartando os mexilhões que não abrem.

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Camarão Salteado, Descascado

Retire os mexilhões da casca e coloque em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Coloque 2 xícaras da farinha de arroz em uma tigela grande e adicione água suficiente até que se torne uma massa leve, sobre a consistência da massa crepe. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Farinha De Arroz

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Aqueça o óleo em uma frigideira alta até atingir uma temperatura de 360 graus F. tempere os mexilhões com sal e pimenta, mergulhe os mexilhões na massa e frite até dourar levemente, cerca de 30 a 45 segundos.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Caixa De Espaguete Seco

Tira De Casca De Limão

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Escorra os mexilhões em uma assadeira forrada com papel toalha.

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Camarão Salteado, Descascado

Adicione mexilhões à tigela grande com molho e misture para cobrir.

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Decore com cebolinha picada.

Ingredientes que você precisará

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Coloque o vinagre, a mostarda, o alho, o mel, as amêndoas e as cebolinhas no liquidificador e misture até ficar homogêneo. Com o motor funcionando, adicione lentamente o óleo até emulsionar e tempere com sal e pimenta, a gosto.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Crostini Temperado Com Alho, Opcional

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Transfira o vinagrete para uma tigela grande que segure todos os mexilhões.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento

Caixa De Espaguete Seco

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Equipamento

Gordura De Porco

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Camarão Salteado, Descascado

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Ingredientes

Dose:

33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

amêndoas fatiadas, torradas 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

pimenta chipotle picada grosseiramente 12 colheres de chá de alho em pó

Mostarda Dijon 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 12 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas

alho, picado 12 colheres de chá de alho em pó

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 6801 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

mexilhões, esfregados e sem barba 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)8camarão e veias

Farinha de arroz 8camarão e veias

Sal e pimenta 8camarão e veias

Sal e pimenta moída na hora 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolinha fatiada 8camarão e veias

Cebolinha picada, para enfeitar 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinagre de xerez envelhecido 8camarão e veias

Agua

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Marisco no menu? Tente emparelhar com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Um vinho que você pode experimentar é o Hindsight Wines Chardonnay. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 26 dólares.

Vinhos Retrospectivos Chardonnay

Nosso Chardonnay 2018 é proveniente de vinhedos em Carneros e Oak Knoll. Fermentado em aço inoxidável, depois envelhecido três meses nas borras em carvalho francês neutro, o vinho mostra grande acidez, peso e sensação de boca. Este Chardonnay 100% mostra acidez normalmente reservada apenas para vinhos inoxidáveis. Este é um Chardonnay lindamente equilibrado.