Mexilhões De Limão De Coco

Name: Mexilhões De Limão De Coco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 480 ml de vinho branco seco; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham salsa ou cebolinha de folha plana fresca picada (italiana); 2 Pedaços de toffee de barra de Heath gengibre fresco descascado e ralado; 2 dentes de alho, picados; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath capim-limão picado; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham sumo de limão fresco; 907 pimenta habenero 910 g a 1,2 kg de mexilhões, esfregados e desbaratados; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite extra virgem; 2 chalotas, picadas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 240 ml de leite de coco sem açúcar

Mexilhões de limão de coco pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal serve 6 e custa $2.05 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 11g de proteína, 16g de gordura, e um total de 276 calorias. Se você tem capim-limão, chalotas, mexilhões de 1,2 kg e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 65%, este prato é muito bom. Tentar Cupcakes de limão de coco com cobertura de Queijo Creme De Limão De Coco, Mexilhões com suco de limão e Mirin, e Mexilhões Cozidos No Vapor Com Limão E Coentro para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Equipamento que você usará

Pote

Adicione as chalotas e refogue até ficarem translúcidas, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Chalota

Adicione o alho, o gengibre e o capim-limão e mexa para misturar bem. Cozinhe até perfumado, cerca de 30 segundos. Junte o suco de limão.

Ingredientes que você precisará

Capim-limão

Limao

Alho

Gengibre

Adicione o vinho e mexa, usando uma colher de pau para raspar os pedaços dourados que grudaram no fundo da panela.

Ingredientes que você precisará

Vinho

Equipamento que você usará

Colher

Pote

Leve a mistura de vinho para ferver e cozinhe por cerca de 2 minutos. Reduza o fogo para médio e junte o leite de coco.

Ingredientes que você precisará

Coco

Vinho

Adicione os mexilhões à panela, descartando qualquer um que não esteja perto do toque e mexa delicadamente para revesti-los com o líquido. Cubra e cozinhe até que todas as conchas tenham aberto, cerca de 5 minutos. Descarte os mexilhões que permanecem fechados.

Ingredientes que você precisará

Mexilhao

Conchas Massas

Equipamento que você usará

Pote

Divida os mexilhões entre tigelas aquecidas e concha no caldo quente.

Ingredientes que você precisará

Mexilhao

Caldo

Equipamento que você usará

Tigela

Concha

Decore com a salsa ou cebolinha e sirva de uma só vez.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Salsa

Equipamento

Ingredientes

Dose:

4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

480 ml de vinho branco seco 2Crosta: migalhas de biscoito graham

salsa ou cebolinha de folha plana fresca picada (italiana)2Pedaços de toffee de barra de Heath

gengibre fresco descascado e ralado 2

dentes de alho, picados 2Pedaços de toffee de barra de Heath

capim-limão picado 3Crosta: migalhas de biscoito graham

sumo de limão fresco 907pimenta habenero

910 g a 1,2 kg de mexilhões, esfregados e desbaratados 2Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra virgem 2

chalotas, picadas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

240 ml de leite de coco sem açúcar

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Marisco funciona muito bem com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Podes tentar a Hanna Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 20 dólares por garrafa.