Mini quiche de espinafres e cogumelos

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente Mini espinafre e quiche de cogumelos. Esta receita serve 6 e custa US $ 1,69 Por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 15g de proteína, 12g de gordura, e um total de 188 calorias. Esta receita da Foodnetwork requer bacon de Peru, clara de ovo, noz-moscada e cogumelos. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato Mediterrâneo. 1 pessoa considerou esta receita saborosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, primal e cetogénico dieta. Com uma colher pontuação 40%, este prato é sólido. Utilizadores que gostaram desta receita também gostaram Mini quiche de espinafres e cogumelos, Mini Quiche De Espinafre, e Mini quiche de espinafre e caranguejo.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 375 graus F. Cubra levemente uma forma de muffin antiaderente de 12 xícaras com spray de Cozinha Antiaderente.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Equipamento que você usará

Bandeja Muffin

Forno

Borrife uma frigideira grande antiaderente com mais spray de cozinha antiaderente e leve ao fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o bacon de peru e cozinhe virando com frequência até ficar crocante, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bacon Peru

Transfira para uma tábua de cortar e pique grosseiramente.

Equipamento que você usará

Tabua

Na mesma frigideira, aqueça o óleo.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione os cogumelos, a chalota e tempere a gosto com sal e pimenta. Cozinhe até que as chalotas estejam macias e os cogumelos estejam secos e levemente dourados, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Cogumelo

Chalota

Retire do fogo e junte o espinafre e a noz-moscada até que o espinafre esteja apenas murcho, mas ainda verde brilhante, 2 minutos. Reserve para esfriar um pouco.

Ingredientes que você precisará

Espinafre

Moscada

Enquanto isso, bata os ovos, as claras, o leite, o sal e a pimenta até ficarem bem combinados. Junte o queijo. Divida a mistura de ovos uniformemente entre as formas de muffin, enchendo-as até a metade. Cubra uniformemente com a mistura de cogumelos e espinafre e depois o bacon picado.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Ovo

Cogumelo

Espinafre

Queijo

1 Tira De Bacon, Cortada Em Pequenas Banhas

Ovo

Leite

Equipamento que você usará

Bandeja Muffin

Levar

Asse até que as quiches estejam bem crescidas, douradas e firmes, 20 a 25 minutos. Deixe esfriar na panela por 5 minutos e depois transfira para uma gradinha.

Equipamento que você usará

Grade

Forno

Frigideira

Sirva quente ou à temperatura ambiente com verduras.

Ingredientes que você precisará

Verde

Equipamento

Ingredientes

Dose:

60Nozes do tipo que você quiser (picadas)

2 dentes de alho grandes, descascados e picados 4grande

ovos grandes brancos 4grande

crosta de torta de migalhas (Keebler)43Nozes do tipo que você quiser (picadas)

1/3 xícara de queijo Fontina ralado 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Verduras misturadas para servir 1apertar

Pitada de noz-moscada ralada na hora 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)1pequeno

chalota, em fatias finas 616 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

leite desnatado 85Nozes do tipo que você quiser (picadas)

tiras Peru bacon 283Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cogumelos brancos, picados grosseiramente

Vinho recomendado: Espumante, Champanhe, BORDEUS, Borgonha Branca

Vinho espumante, champanhe e Bordéus são as minhas principais opções para Quiche. Mesmo se você não estiver fazendo mimosas, o vinho espumante é ótimo com ovos por dois motivos. Um, se você está comendo ovos no início do dia, o vinho espumante tem menos álcool. Em segundo lugar, limpa o palato, o que é importante, uma vez que a gema é conhecida por revestir o palato. O Dom Perignon (cápsula rasgada) com uma classificação de 4,7 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 329 dólares por garrafa.

Dom Perignon (cápsula rasgada)

Cor dourada com um brilho incrível de verde. O nariz é complexo e elegante. Sabor tostado inicial, como avelãs tostadas – depois uma sugestão de brioche e mel. Na boca, o ataque é extraordinário, limpo, pode-se até dizer bem estruturado. Compacto e sólido no palato. O carácter gordo e a acidez parecem perfeitamente equilibrados. Final longo, mantendo frescura e até uma firmeza subtil, com aroma a frutos secos. Brilho, pureza. Pedigree e distinção. Uma sensação de elegância e equilíbrio predominam.