Old-Fashioned Kentucky Burgoo

Name: Old-Fashioned Kentucky Burgoo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Sulistas
Ingredients: 454 pimenta habenero pernil de bovino; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível repolho desfiado; 3 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cenouras, raspadas e em fatias finas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível aipo finamente picado; 2 Quilograma galinha estufada, esquartejada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa fresca picada; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto pimenta verde, semeada e picada; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 2 colheres de sopa mais 1/2 xícara de água, dividida; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível abobrinha em cubos, abóbora amarela e/ou abóbora; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível quiabo em fatias finas; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola picada; 1 vagem de pimenta vermelha; 454 pimenta habenero pernil de porco; 3 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente batatas descascadas e esquartejadas; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mamão (havaiano), cortado em cubos pequenos; 1 cp. queijo parmesão ralado mais 2 colheres de sopa de água gelada; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2 1/2 xícaras de kefalotyri ou kasseri ralado; 454 pimenta habenero haste vitela; 1 galao pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível milho de grão inteiro

Old-Fashioned Kentucky Burgoo pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 7. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 882 calorias, 87g de proteína, e 43g de gordura por porção. Para $5.23 por porção, receita capas 56% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É um caro receita para os fãs de comida do Sul. É trazido a você por minhas receitas. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Vá até a loja e pegue pimenta, quiabo, pernil de porco e algumas outras coisas para fazer hoje. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 84%, o que é tremendo. Receitas semelhantes incluem Kentucky Burgoo, Kentucky Burgoo, e Kentucky Bourbon Burgoo.

Instrucao

Misture o frango, a carne de porco, a vitela, a carne e a água em uma panela grande; deixe ferver. Reduza o fogo; tampe e cozinhe 2 horas ou até que a carne esteja macia.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Retire a carne do caldo; deixe esfriar um pouco.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Retire a carne dos ossos, descartando os ossos. Pique grosseiramente a carne e reserve.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Escorra e descarte a gordura da superfície do caldo.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Adicione a carne e os ingredientes restantes ao caldo em stockpot; deixe ferver. Reduza o fogo; cozinhe, descoberto, 6 horas ou até engrossar, mexendo ocasionalmente. Descarte a vagem de pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Ensopado de concha em tigelas individuais; sirva quente.

Ingredientes que você precisará

12 Pastinacas Pequenas, Lavadas E Bem Descascadas

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Concha

Equipamento

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Concha

Ingredientes

Dose:

454pimenta habenero

pernil de bovino 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

repolho desfiado 31 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cenouras, raspadas e em fatias finas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

aipo finamente picado 2Quilograma

galinha estufada, esquartejada 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

salsa fresca picada 1tblsp. vinagre de vinho tinto

pimenta verde, semeada e picada 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

2 colheres de sopa mais 1/2 xícara de água, dividida 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

abobrinha em cubos, abóbora amarela e/ou abóbora 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

quiabo em fatias finas 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola picada 1

vagem de pimenta vermelha 454pimenta habenero

pernil de porco 31 litro de leite integral, em temperatura ambiente

batatas descascadas e esquartejadas 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mamão (havaiano), cortado em cubos pequenos 1cp. queijo parmesão ralado

mais 2 colheres de sopa de água gelada 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

2 1/2 xícaras de kefalotyri ou kasseri ralado 454pimenta habenero

haste vitela 1galao

pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

milho de grão inteiro

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

O sul pode ser combinado com Riesling, vinho espumante e Zinfandel. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. Você poderia tentar Fess Parker Santa Barbara Riesling. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 9 dólares por garrafa.