Osso Bucco (Hastes De Vitela) Com Limão / Tangerina Gremolata

Osso Bucco (Varinhas de vitela) com limão/tangerina Gremolata pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 870 calorias, 90g de proteína, e 42g de gordura. Para $13.65 por porção, receita capas 48% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Uma mistura de aipo, caldo de galinha, hastes de vitela e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. 2 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas e 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 81%. Essa pontuação é incrível. Receitas semelhantes incluem Osso Bucco: Manivelas De Vitela Refogadas, Osso Bucco aka Braised Beef Shanks, e Osso Bucco Estilo Carne Assada Shanks.

Instrucao

Nota: shanks cortado em 2 1/2 polegada pedaços, amarrado com corda ao redor da circunferência.Nota: eu uso 3 xícaras de tomates enlatados drenados picados, mas não consigo lembrar o tamanho, então coloque fresco. trabalho.

Ingredientes que você precisará

5 Bifes Pequenos De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Aqueça o forno a 35

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Derreta a manteiga em um forno/caçarola holandês ou use uma frigideira elétrica para tudo.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Equipamento que você usará

(recomendado: Velveeta)

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione as cenouras picadas, o aipo e a cebola à manteiga até ficarem levemente colored.In uma frigideira pesada aquece 6 tbs azeite. Tempere a vitela e a draga na farinha e depois doure por todos os lados, incluindo as bordas.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Gordura De Porco

Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Doces Salva-vidas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione à caçarola em cima dos legumes.Deglaze a frigideira adicionando a xícara de Vinho e raspando os pedaços dourados. Ferva até reduzir para 1/2 xícara.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o caldo, os tomates e as ervas, leve para ferver e despeje sobre a vitela. Certifique-se de que ele vem pelo menos 1/2 caminho até o lado da carne e adicione mais vinho ou caldo, se necessário.Cubra a panela e leve ao forno por 1 1/2 horas regando ocasionalmente até que a carne esteja macia com um garfo.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Vermelhos Médios

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Retire a vitela da caçarola e, se desejar, coloque a carne no forno aquecida até 450 em um prato até dourar e esmaltes. Ou apenas Reserve e mantenha warm.To coe a prensa de molho através de uma peneira de malha fina até que todo o suco esteja de volta na panela. Pode ser whizzed no processador também.

Ingredientes que você precisará

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Salada De Rúcula, Para Servir

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Aqueça até ferver.

Adicione a casca de limão e tangerina, alho e salsa, ferva até reduzir e engrossar, tempere a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Tangerino

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Despeje sobre a carne.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Decore com algumas tiras de raspas de ambas as frutas.

Ingredientes que você precisará

Pêssego Ou Nectarina, Fatiado

Sirva com risoto alla milanese ou arroz simples, e um pouco de pão crocante para colocar a medula e esfregar o molho.Se você tem alguma sobra desfrutar, e se não houver carne, mas apenas molho seu maravilhoso sobre arroz ou macarrão como uma ceia leve.

Ingredientes que você precisará

Tblsp. Azeite Grego Importado