Precisa de um refeição de manhã vegetariana? Ovos escalfados mexicanos podem ser uma receita espetacular para experimentar. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 15g de proteína, 16g de gordura, e um total de 324 calorias. Para $3.66 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem tomates cereja, tortilla, folhas de coentro e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Esta receita é típica da culinária mexicana. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 5 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 55%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Ovos Sardou (ovos escalfados ao estilo de Nova Orleans com corações de alcachofra, espinafre e Holandês), Nutrição em ovos e para ovos escalfados em molho de tomate, e Ovos escalfados em tomates para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
2
Asse os chiles poblano e jalepeno diretamente na chama de um queimador de gás, girando até carbonizar por todos os lados. (Alternativamente, se cozinhar com um fogão elétrico, grelhe até carbonizar.) Coloque os pimentões em uma tigela, cubra e cozinhe no vapor até ficarem macios e frios, cerca de 20 minutos. Descasque, semeie e pique.
Ingredientes que você precisará
1 Colher De Sopa De Jalapeño, Cortada Em Fatias Finas
12 A 15 Tomates, Lavados E Com A Pele Semelhante A Papel Removida
1 Xícara De Alho Picado
Equipamento que você usará
2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
3
Espalhe os tomatillos em uma panela forrada de papel alumínio, tempere com sal, pimenta e regue com azeite.
Ingredientes que você precisará
Como Pepitas
Bifes De Tira De Nova York
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
Pão De Nozes E Passas
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®
Tomate Fatiado, Opcional
4
Asse no forno até ficar macio e levemente carbonizado, 30 minutos. Enquanto isso, corte as tortilhas em fatias e coloque em uma assadeira forrada de pergaminho. Pulverize ambos os lados com spray de azeite e asse até ficar crocante e dourado, virando a meio caminho, 8 minutos por lado.
Ingredientes que você precisará
Olive Oil Spray
Hambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
5
Refogue a cebola e o alho em 3 colheres de chá de azeite extra-virgem até ficarem macios e começarem a dourar, 8 minutos.
Ingredientes que você precisará
Yukon
Alho Goya®
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
6
Adicione pimentas, tomates, cominho, páprica, açúcar e água e cozinhe até que os tomates comecem a estourar e os sabores se juntem, 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado
Onças Fluidas De água Doce
Filés De Peito De Frango Desossados E Sem Pele Em Fatias Finas (aproximadamente
Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
1 Xícara De Cevada Perolada Branca
7
Divida o molho entre 4 pratos pequenos. Cozinhe os ovos e coloque 1 ovo em cada prato sobre o molho.
Ingredientes que você precisará
Garrafa De Molho Agridoce, Dividida
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
8
Decore com um par de tortilhas assadas, fresco queso desintegrado, uma pitada de páprica e coentro picado.
Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante
Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para mexicanos. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Archery Summit Willamette Valley Pinot Noir com uma classificação de 4.9 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 40 dólares por garrafa.