Pãezinhos De Porco Chineses (Cha Siu Bao)

Pãezinhos De Porco Chineses (Cha Siu Bao)
A receita de pãezinhos de porco chineses (Cha Siu bao) está pronta em cerca de 45 minutos e é definitivamente um excelente livre de laticínios opção para os amantes da comida chinesa. Para 53 centavos por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 24 porções com 388 calorias, 13g de proteína, e 12g de gordura um. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Ele funciona bem como um barato hor d'oeuvre. Uma mistura de fermento em pó, farinha, óleo de gergelim e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você por Todosreceitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 45%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Fogão lento Chinês porco aka Char Siu porco, Pãezinhos De Porco Assado Chinês, e Pãezinhos de porco para churrasco chinês (Char Siu Bao) para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Dissolva 1/4 xícara de açúcar em 1 3/4 xícaras de água morna e adicione o fermento.
Ingredientes que você precisará
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasCom Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)
2
Deixe repousar por 10 minutos, ou até que a mistura esteja espumosa. Peneire a farinha e o fermento em uma tigela grande. Misture 2 colheres de sopa de encurtamento e a mistura de fermento; misture bem.
Ingredientes que você precisará
Cebola Cp.Cebola Cp.
Mirtilos, Descarte Quaisquer Frutas Pequenas Ou Muito MaciasMirtilos, Descarte Quaisquer Frutas Pequenas Ou Muito Macias
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
3
Sove a massa até ficar homogênea e elástica.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
4
Coloque a massa em uma tigela untada e cubra com uma folha de filme plástico.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
5
Deixe a massa crescer em um local quente por cerca de 2 horas, ou até triplicar a granel.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
6
Corte a carne de porco em tiras de 2 polegadas de espessura. Use o garfo para picar tudo. Deixe marinar por 5 horas em uma mistura feita com 1 1/2 colheres de sopa de molho de soja leve, 1 1/2 colheres de sopa de molho hoisin e 1 colher de chá de molho de soja doce. Grelhe a carne de porco até ficar cozida e carbonizada.
Ingredientes que você precisará
Kecap ManisKecap Manis
4 Onças De Ervilhas, Aparadas E Cortadas Pela Metade4 Onças De Ervilhas, Aparadas E Cortadas Pela Metade
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca DePonta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
7
Corte a porta assada em cubos de 1/2 polegada.
Ingredientes que você precisará
PortaPorta
8
Misture 1 1/2 colheres de sopa de açúcar, 1 1/2 colheres de sopa de molho de soja, molho de ostra e 1 xícara de água em uma panela. Deixe ferver.
Ingredientes que você precisará
Molho De OstraMolho De Ostra
1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasCom Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
9
Misture o amido de milho com 2 1/2 colheres de sopa de água; adicione à panela e mexa até engrossar.
Ingredientes que você precisará
Cada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em JulianaCada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em Juliana
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
10
Misture 2 colheres de sopa de banha ou encurtamento, óleo de gergelim e pimenta branca. Deixe esfriar e misture a carne de porco assada.
Ingredientes que você precisará
Carne De Porco AssadaCarne De Porco Assada
1 Xícara De Maionese, Como Hellmann's1 Xícara De Maionese, Como Hellmann's
Pitada De Sementes De Gergelim BrancoPitada De Sementes De Gergelim Branco
BanhaBanha
11
Retire a massa da tigela e amasse-a sobre uma superfície levemente enfarinhada até ficar lisa e elástica.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
12
Enrole a massa em um rolo longo e divida-a em 24 pedaços. Alise cada peça com a palma da mão para formar um círculo fino. O centro do círculo deve ser mais espesso que a borda.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
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13
Coloque uma porção do recheio de carne de porco no centro de cada círculo de massa. Enrole a massa para colocar o recheio. Aperte as bordas para formar o pão.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
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14
Deixe os pães repousarem por 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
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15
Pãezinhos a vapor por 12 minutos.
Ingredientes que você precisará
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16
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