Panfish Cajun Crocante

Name: Panfish Cajun Crocante
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Cajun, Crioulas
Ingredients: 2 (pode ser ou desnatado) Cajun tempero; 907 Nozes do tipo que você quiser (picadas) filetes de robalo, bluegill ou tipo de peixe; 2 ovo; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha para todos os fins; 0 (pode ser ou desnatado) canela em pó; 2 (pode ser ou desnatado) 8 (U-12) camarões; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas flocos de purê de batata; 3 (pode ser ou desnatado) 1 onça de brotos de bambu, esquartejados; 6 (inverno) óleo vegetal, dividido; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 colher de chá de sal defumado de nogueira

A receita Panfish Cajun crocante pode ser feita em aproximadamente 30 minutos. Para $1,99 por porção, esta receita abrange 18% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 368 calorias, 26g de proteína, e 12g de gordura. Esta receita serve 8. Esta receita do Taste Of Home requer pimenta, canela em pó, óleo vegetal e sal. É uma boa opção se você estiver seguindo um produtos lácteos e pescatarianos dieta. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Esta receita é típica da cozinha Cajun. Funciona bem como um prato principal bastante barato. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 50%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Panfish Cajun Crisp, Sopa De Panfish, e Peixe-panela Frito do Sul de Pat.

Instrucao

Em um saco plástico grande que possa ser fechado novamente, misture os cinco primeiros ingredientes.

Equipamento que você usará

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

Adicione o peixe, uma peça de cada vez; agite para revestir.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Frango Assado Em Cubos

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Bata os ovos e a água em um prato raso.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

2 Colheres De Sopa De Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Coloque os flocos de batata em outro prato raso. Mergulhe cada filé na mistura de ovos e cubra com flocos de batata. Mergulhe o peixe novamente na mistura de ovos e flocos de batata.

Ingredientes que você precisará

2 Fatias De Bolo De Carne De Pizza Do Velho Mundo (receita Também No Localizador De Receitas), Em Cubos

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Folhas Frescas De Manjericão, Lavadas E Escorridas

2 Colheres De Sopa De Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Em uma frigideira grande, aqueça 3 colheres de sopa de óleo em fogo médio-alto. Cozinhe o peixe em lotes por 3-4 minutos de cada lado ou até que o peixe se desfaça facilmente com um garfo, adicionando óleo conforme necessário.

Ingredientes que você precisará

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Equipamento

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Ingredientes

Dose:

2(pode ser ou desnatado)

Cajun tempero 907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

filetes de robalo, bluegill ou tipo de peixe 2

ovo 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha para todos os fins 0(pode ser ou desnatado)

canela em pó 2(pode ser ou desnatado)

8 (U-12) camarões 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

flocos de purê de batata 3(pode ser ou desnatado)

1 onça de brotos de bambu, esquartejados 6(inverno)

óleo vegetal, dividido 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 colher de chá de sal defumado de nogueira

Vinho recomendado: Sauvignon Blanc, Vinho Rosa, Albarino

Cajun no menu? Experimente combinar com o Sauvignon Blanc, o vinho ros7 e o Albarino. Estes vinhos com baixo teor de tanino e baixo teor alcoólico complementam o calor em pratos cajun picantes, em vez de fazer a sua boca queimar mais. Você poderia tentar Villa Maria Wairau Valley Reserve Sauvignon Blanc. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas e um preço de cerca de 30 dólares por garrafa.

Villa Maria Wairau Valley Reserve Sauvignon Blanc

Uma representação clássica de Sauvignon Blanc do Vale de Wairau em Marlborough, repleta de caracteres aromáticos de frutas tropicais encontrados nesta sub-região mais quente. Este vinho apresenta aromas poderosos de groselha preta, maracujá e melão maduro. O paladar tem uma variedade sedutora de citrinos maduros misturados com ervas picantes, como o alecrim fresco, terminando com uma acidez subtil.