Paula frito tomate verde e ovo Holandês

Você nunca pode ter muitas receitas do Sul, então experimente o tomate verde frito e o ovo Hollandaise de Paula. Esta receita faz 6 porções com 497 calorias, 17g de proteína, e 31g de gordura um. Para $1.61 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de óleo de amendoim, gema de ovo, tomate e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Funciona bem como um molho econômico. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. Com uma colher pontuação de 35%, este prato não é tão excelente. Tentar Bolas de manteiga frita da Paula, Tomate verde frito Bl (A) t, e Tomate Verde Frito Po ' Boy para receitas semelhantes.

Instrucao

Corte os tomates com 1/4 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Coloque-os em uma assadeira rasa e polvilhe com sal.

Ingredientes que você precisará

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Coloque as fatias de tomate em uma peneira e reserve um tempo para que o sal retire a água dos tomates, aproximadamente 30 minutos. Em uma frigideira, aqueça o óleo para fritar em fogo médio-alto. Mergulhe os tomates no leitelho e, em seguida, drague-os na farinha. Frite até dourar. Mantenha-se aquecido.

Ingredientes que você precisará

1-3/4 Xícaras De Chucrute, Enxaguado E Bem Escorrido

2 Massas De Torta Não Assadas (9 Polegadas)

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

1 Tira De Casca De Limão

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Tira De Casca De Limão

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Enquanto isso, prepare o molho holandês.

Ingredientes que você precisará

Molho Holandês

Para montar cada porção, coloque 2 tomates fritos em um prato. Cubra com 2 tiras de bacon cozido de forma cruzada. Top bacon com um ovo escalfado, colher em molho holandês.

Ingredientes que você precisará

Molho Holandês

Bacon Cozido

Ovo Escalfado

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Combine todos os ingredientes no topo de uma caldeira dupla, sobre água fervente. Mexa até engrossar, aproximadamente 3 minutos; reserve até estar pronto para uso. Não reaqueça ou cubra a panela. Fino, se necessário com um pouco de caldo de galinha. Junte o vinagre. Use imediatamente.

Ingredientes que você precisará

Ostras Salteadas Ou Frango Cozido Em Cubos, Para Servir

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

1 Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

6 1/2 Onças De Chocolate Sem Açúcar, Finamente Picado

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Equipamento

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

6 1/2 Onças De Chocolate Sem Açúcar, Finamente Picado

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Ingredientes

Dose:

2grande

colheres de sopa de manteiga 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

2 massas de torta não assadas (9 polegadas)6camarão e veias

Caldo de galinha, opcional 62 colheres de sopa de manteiga derretida

bacon, cortado em 1/2 e cozido até ficar crocante 42 colheres de chá de pimenta moída grosseira

tomates de sol não 2

gema 6

ovos, escalfados 3grande

ou 4 grandes tomates verdes firmes 1

limão, espremido 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

óleo vegetal ou de amendoim, para fritar 1apertar

Sal pitada 6camarão e veias

Sal 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha auto-ascendente 1apertar

Açúcar pitada 11 colher de sopa de orégano seco

vinagre branco

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

Sul no menu? Experimente combinar com Riesling, espumante e Zinfandel. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. O Schloss Vollrads Riesling Spatlese com uma classificação de 4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 29 dólares por garrafa.