Peitos de frango salteados com Erva-doce e alecrim

Name: Peitos de frango salteados com Erva-doce e alecrim
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha enlatado com baixo teor de sódio ou caldo caseiro; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) alecrim seco, desintegrado; 567 pimenta habenero bulbo de erva-doce grande (cerca de, cortado em fatias de 1/2 de polegada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham salsa de folha plana picada; 2 cravo alho, picado; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta preta moída fresca; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce; 4 peitos de frango desossados e sem pele (cerca de 1 1/3 libras ao todo)

Peito de frango salteado com Erva-doce e alecrim é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal receita com 4 porções. Para $1.77 por porção, receita capas 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 26g de proteína, 10g de gordura, e um total de 240 calorias. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se você tiver caldo de galinha, alho, pimenta fresca e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Funciona bem como um prato principal Acessível. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 60%. Tentar Peito De Frango Salteado, Peitos de frango salteados com laranja, e Peitos De Frango Salteados Com Gremolata para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma frigideira antiaderente grande, aqueça 1 colher de sopa do óleo em fogo moderadamente alto.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione a erva-doce, 1 colher de chá de alecrim e 1/4 colher de chá de sal. Cozinhe, mexendo sempre, até que a erva-doce esteja dourada e quase pronta, cerca de 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Adicione o caldo e deixe ferver. Cubra, reduza o fogo e cozinhe até que a erva-doce esteja macia, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Retire a erva-doce e o líquido de cozimento da panela.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Limpe a panela e aqueça o restante 1 colher de sopa de óleo em fogo moderado. Tempere o frango com o restante 1/4 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o frango à panela com as 1 colher de chá restantes de alecrim e cozinhe até dourar, cerca de 5 minutos. Vire e cozinhe até quase terminar, cerca de 3 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o alho; cozinhe, mexendo, por 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

Adicione a erva-doce e seu líquido de cozimento e os restantes 1/8 colher de chá de pimenta. Leve para ferver. Cubra a panela e retire do fogo.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Deixe vapor 5 minutos. Junte a salsa.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Sugestões de Menu: a polenta macia é um acompanhamento adequado para este prato de estilo Italiano. Purê de batatas são outra boa combinação.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

1/2 Laranja, Raspas Raladas Na Hora

Recomendação de vinho: a erva-doce e o alecrim combinam especialmente bem com um vinho tinto encorpado que tem um toque de doçura, como um Rioja da Espanha.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)