Peitos de frango temperados Marroquinos grelhados recheados com cuscuz e pinhões

Name: Peitos de frango temperados Marroquinos grelhados recheados com cuscuz e pinhões
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 2 xícaras de nozes-pecã picadas, opcional; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível abobrinha cortada em cubos de 2,5 cm; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cuscuz cru; 1 2 colheres de chá de alho em pó cranberries secas; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath coentro moído; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath cominho à terra; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath açafrão moído; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada sumo de limão fresco; 1 Oreos Recheados Duplos casca de limão ralada; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath pimenta moída na hora; 1 Traco molho de pimenta vermelha ou a gosto; 1 2 colheres de chá de alho em pó 1 1/2 libras de camarão grande U-12; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas; 567 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. peitos de frango sem pele desossados (sobre; 1 2 colheres de chá de alho em pó 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Peitos de frango temperados Marroquinos grelhados recheados com cuscuz e pinhões podem ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $1,77 Por porção. Uma porção contém 315 calorias, 32g de proteína, e 15g de gordura. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Se você tem manteiga, cranberries, pimenta e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 49%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Peitos De Frango Grelhados Temperados Marroquinos, Peitos de frango com alecrim, pinhões e verjuice, e Frango Frigideira Marroquina Com Cuscuz De Pinhão.

Instrucao

Em uma tigela pequena, coloque o cuscuz; Reserve.

Ingredientes que você precisará

Cuscuz

Equipamento que você usará

Tigela

Em uma panela de 1 litro, aqueça o caldo, a manteiga, o coentro, 1/2 colher de chá de cominho, 1/4 colher de chá de sal e o açafrão para ferver.

Ingredientes que você precisará

Coentro

Acafrao

Manteiga

Caldo

Cominho

Sal

Equipamento que você usará

Panela

Despeje o caldo quente sobre o cuscuz, mexa bem e cubra com papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

Cuscuz

Caldo

Equipamento que você usará

Aluminio

Deixe repousar 5 minutos para permitir que o líquido seja absorvido. Descubra e fluff cuscuz com garfo. Junte a casca de limão, suco de limão, cranberries, pinhões e molho de pimenta; Reserve.

Ingredientes que você precisará

Molho Picante

Arando

Limao

Casca De Limão

Pinhao

Cuscuz

Enquanto isso, coloque 1 peito de frango na superfície de trabalho. Observe que tem uma extremidade grossa e uma extremidade fina. Para criar um bolso para o recheio, insira uma faca longa e fina (uma faca de desossa é ideal) no meio da extremidade grossa, paralela à superfície de trabalho. Deslize a faca até atingir o meio do frango. Mova a faca para cima e para baixo dentro do frango para formar um bolso. Você quer ter uma abertura menor onde a faca entrou no frango e um bolso maior dentro do frango para encher com mistura de cuscuz. Repita com os peitos de frango restantes.

Ingredientes que você precisará

Peito De Frango

Cuscuz

Recheio

Frango Inteiro

Equipamento que você usará

Faca

Spray grill rack com spray de cozinha ou escova com óleo.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Oleo

Equipamento que você usará

Grill

Aqueça brasas ou grelha a gás em fogo médio. (Verifique a temperatura das brasas colocando a mão, com a palma da mão para baixo, perto, mas sem tocar no rack da grelha de cozimento. Se você puder manter sua mão lá por dois segundos [Mil um, mil dois], a temperatura é alta; três segundos é médio-alto; quatro segundos é médio; cinco segundos é baixo.)

Equipamento que você usará

Grill

Use uma mão para segurar o frango com espessura acabar. Por outro lado, coloque 1/4 xícara do cuscuz no bolso. Repita com o frango restante.

Ingredientes que você precisará

Cuscuz

Frango Inteiro

Pincele o frango com óleo.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Oleo

Em uma tigela pequena, misture 1/2 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de cominho e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Cominho

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Polvilhe a mistura uniformemente sobre os peitos de frango.

Ingredientes que você precisará

Peito De Frango

Grelhe o frango coberto 15 a 20 minutos, virando ocasionalmente, até que o suco de frango não fique mais rosa quando o centro da parte mais grossa for cortado (170ºF) e o recheio estiver quente. Para servir, corte cada peito e camada na placa para que o recheio seja visível.

Ingredientes que você precisará

Recheio

Frango Inteiro

Suco