Peixe-Gato Estilo Delta
O bagre estilo Delta pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 28g de proteína, 19g de gordura, e um total de 335 calorias. Para $2.59 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. Vá até a loja e pegue o molho worcestershire, decore: rodelas de limão, sal e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 58%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes são Peixe-Gato Frito Estilo Delta, Catfish Delta, e Molho de picles e mostarda estilo"Delta".
Instrucao
Pré-aqueça o forno para grelhar. Misture os primeiros 4 ingredientes em uma tigela grande e rasa ou em um prato de torta.
Misture a maionese e o molho inglês em uma tigela pequena.
Pincele a mistura de maionese em ambos os lados dos filés de bagre.
Polvilhe 1/4 colher de chá de tempero Cajun em 1 lado de cada filé.
Filetes de draga na mistura de flocos de milho; transfira para uma gradinha revestida com spray de cozinha.
Coloque a gradinha em uma assadeira forrada com papel alumínio.
Grelhe 6 polegadas do fogo 6 minutos de cada lado ou até dourar e flocos de peixe com um garfo.
* 1/2 xícara de maionese HELLMANN's ou Best Foods Light pode ser substituída.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são minhas principais opções para peixes. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Santi Sortesele Pinot Grigio. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 17 dólares por garrafa.
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
Matiz amarelo palha, acompanhado por um nariz fechado de pêra, damasco e flores brancas. O paladar frutado, com notas de topo de frutos de caroço, apresenta maturação e redondeza bem sustentadas por uma acidez e sabor elegantes, garantindo um final longo e persistente.