Peru assado com ervas com molho

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o peru assado com ervas com molho. Esta receita serve 12. Uma porção contém 951 calorias, 111g de proteína, e 45g de gordura. Para $3.2 por porção, receita capas 42% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas e 30 minutos. Se você tiver pimenta, folhas de sálvia, folhas de tomilho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para consumir o açúcar, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Açúcar Sem Açúcar Refinado De Trigo Integral como sobremesa. Com uma colher pontuação de 69%, este prato é bom. Receitas semelhantes incluem Peru assado com ervas com molho, Peru assado com ervas com molho de bordo, e Peito de peru assado com ervas com molho de panela.

Instrucao

Em uma panela grande, misture as sementes de erva-doce, mostarda e coentro com as folhas de louro, sal, açúcar e 1 litro de água. Deixe ferver, mexendo para dissolver o sal e o açúcar.

Ingredientes que você precisará

Sementes Inteiras De Coentro

Gordura De Porco

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Transfira a mistura para uma tigela ou panela muito grande e adicione os 7 litros restantes de água fria.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione o Peru, lado do peito para baixo. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 8 horas ou durante a noite.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Pré-aqueça o forno a 45

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Escorra e lave o peru e seque; descarte a salmoura. Começando na extremidade do pescoço do pássaro, deslize a mão entre a pele e a carne para soltar a pele do Peru.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

água Para Permitir

Em uma tigela média, misture os 2 palitos de manteiga com a salsa, sálvia e tomilho e tempere com pimenta. Coloque 1/4 xícara de manteiga de ervas em uma tigela pequena e junte a farinha; cubra e leve à geladeira.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Couve-de-bruxelas, Ou Couve-napa, Cortada Em Tiras De 2,5 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Espalhe a manteiga de ervas restante por toda parte e sob a pele do Peru e coloque-a em uma grelha em uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Pão De Nozes E Passas

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Adicione 2 xícaras do caldo à panela e asse por 30 minutos. Abaixe a temperatura do forno para 325 e asse o peru por cerca de 2 1/2 horas a mais, alinhavando ocasionalmente; o peru é feito quando um termômetro de leitura instantânea inserido na coxa registra 17

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Transfira o peru para uma tábua de cortar e deixe descansar por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

Tabua

Enquanto isso, em uma panela grande, derreta as 2 colheres de sopa restantes de manteiga.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione a cebola, a cenoura e o aipo e cozinhe em fogo moderado, mexendo ocasionalmente, até amolecer, cerca de 5 minutos. Junte o pão e cozinhe por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Adicione 2 litros do caldo e deixe ferver. Cozinhe em fogo moderado até que o líquido seja reduzido para 3 xícaras, cerca de 1 hora e 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Bata para quebrar o pão. Coe o caldo por uma peneira fina e devolva-o à panela.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Biscoitos Oreo Picados

Bata a manteiga de ervas reservada gelada e leve o molho para ferver. Cozinhe, mexendo, até engrossar, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

Despeje a gordura da assadeira e coloque a panela em fogo alto.

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Adicione as 2 xícaras restantes de caldo de galinha e cozinhe, raspando os pedaços dourados presos na panela, até ferver. Coe os pingos da panela no molho e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio