Prato De Taco De Peixe

Name: Prato De Taco De Peixe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cada noz-moscada moída, pimenta da Jamaica e cravo; 1 2 colheres de chá de alho em pó sal kosher grosso; 3 Pedaços de toffee de barra de Heath sal kosher grosso, dividido; 16 tortilhas de milho; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro fresco picado; 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (embalado) folhas frescas de coentro; 2 dentes de alho, com casca; 4 cebolas verdes, partes brancas e verdes separadas; 8 camarão e veias Guacamole; 1 jalapeño chile; 5 pequeno jalapeños pequenos inteiros; 1 2 colheres de chá de alho em pó sumo de limão fresco; 1 2 colheres de chá de alho em pó (ou mais) suco de limão fresco; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada sumo de limão fresco; 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada sumo de limão fresco; 1 Oreos Recheados Duplos (embalado) casca de limão finamente ralada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo; 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada molho de pimenta; 340 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. cebola roxa (cerca de, cortada ao meio no sentido do comprimento, cortada finamente transversalmente; 8 camarão e veias Salsa fresca; 1 apertar Pitada de sal; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinagre de arroz temperado; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha auto-ascendente; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos; 907 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. alabote sem pele, robalo ou filetes de robalo listrados, cortados em tiras de 1/2x1/2 polegadas; 340 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. tomatillos, * husked, stemmed, divided; 8 camarão e veias Óleo vegetal (para fritar)

O prato de taco de peixe é um pescatarian receita com 8 porções. Uma porção contém 572 calorias, 31g de proteína, e 22g de gordura. Para $3.96 por porção, receita capas 29% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem suco de limão, tortilhas de milho, casca de limão e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o suco de limão, você pode seguir este prato principal com o Bolo de comida de anjo de limão com esmalte de limão e pistache como sobremesa. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. Funciona bem como um prato principal muito caro. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 62%. Essa pontuação é sólida. Tentar Prato Taco Dip, Prato Taco, e Prato Aperitivo Taco para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque a cebola e os jalapeos em uma tigela média à prova de calor.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Equipamento que você usará

Tigela

Misture o vinagre, o suco de limão e o sal em uma panela pequena. Leve apenas para ferver, mexendo até que o sal se dissolva.

Ingredientes que você precisará

Limao

Vinagre

Sal

Equipamento que você usará

Panela

Despeje sobre a cebola e os jalapeos.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Deixe repousar à temperatura ambiente pelo menos 1 hora e até 8 horas. (Pode ser feito 1 semana à frente. Cubra e leve à geladeira.)

Bata todos os ingredientes em uma tigela pequena. (Pode ser feito 3 dias à frente. Cubra e leve à geladeira.)

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Pré-aqueça o forno a 191°.assadeira levemente untada com óleo. Char metade de tomatillos, partes brancas de cebolas verdes e jalapeo diretamente sobre chama de gás ou em frangos de corte.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Como Pepitas

Oleo

Equipamento que você usará

Assadeira

Forno

Transfira os vegetais carbonizados para a assadeira preparada.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Equipamento que você usará

Assadeira

Adicione os tomatilos restantes e os dentes de alho à panela. Asse até que todos os vegetais estejam macios, cerca de 12 minutos. Fresco.

Ingredientes que você precisará

Dentes De Alho Inteiros

Como Pepitas

Vegetal

Equipamento que você usará

Frigideira

Caule e semente jalapeo.

Coloque todos os legumes assados, tops de cebola verde, coentro e 1 colher de sopa de suco de limão no liquidificador. Bata até ficar homogêneo, parando para empurrar os vegetais para as lâminas várias vezes.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Limao

Vegetal

Coentro

Equipamento que você usará

Liquidificador

Transfira para tigela média. Tempere com sal e mais suco de limão, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Limao

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Misture o leitelho, o coentro, o molho de pimenta, 1 colher de chá de sal e o suco de limão em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Molho Picante

Soro

Limao

Coentro

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione o peixe; misture. Cubra; refrigere pelo menos 1 hora e até 3 horas.

Ingredientes que você precisará

Peixe

Pré-aqueça o forno a 149°. embrulhe as tortilhas em papel alumínio; coloque no forno para aquecer.

Ingredientes que você precisará

Envolver

Equipamento que você usará

Aluminio

Forno

Bata a farinha e restante 2 colheres de chá de sal em tigela média.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Adicione óleo suficiente à frigideira grande para atingir a profundidade de 1 polegada.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Aqueça o óleo até que o termômetro Registre 177°. trabalhando em lotes, retire o peixe da marinada e drague na farinha. Adicione cuidadosamente o peixe à frigideira, cubra parcialmente e frite até dourar, virando ocasionalmente, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Marinada

Farinha Para Todos Os Fins

Peixe

Oleo

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Frigideira

Transfira para uma assadeira forrada com papel toalha para escorrer e, em seguida, transfira para o forno para se aquecer.

Equipamento que você usará

Assadeira

Forno

Configurar buffet com todas as fixações de taco, juntamente com salsa fresca e guacamole.

Ingredientes que você precisará

Cachorro-quente, Grelhado

Dentes De Alho

* Verde e tomate com casca de papel, tomatillos estão disponíveis na seção de produtos de alguns supermercados e mercados latinos.

Ingredientes que você precisará

Como Pepitas

Tomate

Equipamento

Termômetro Da Cozinha

Ingredientes

Dose:

4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

cada noz-moscada moída, pimenta da Jamaica e cravo 12 colheres de chá de alho em pó

sal kosher grosso 3Pedaços de toffee de barra de Heath

sal kosher grosso, dividido 16

tortilhas de milho 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro fresco picado 2961 Lb Mafaldi Fresco se possível

(embalado) folhas frescas de coentro 2

dentes de alho, com casca 4

cebolas verdes, partes brancas e verdes separadas 8camarão e veias

Guacamole 1

jalapeño chile 5pequeno

jalapeños pequenos inteiros 12 colheres de chá de alho em pó

sumo de limão fresco 12 colheres de chá de alho em pó

(ou mais) suco de limão fresco 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

sumo de limão fresco 33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

sumo de limão fresco 1Oreos Recheados Duplos

(embalado) casca de limão finamente ralada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo 33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

molho de pimenta 3401 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

cebola roxa (cerca de, cortada ao meio no sentido do comprimento, cortada finamente transversalmente 8camarão e veias

Salsa fresca 1apertar

Pitada de sal 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinagre de arroz temperado 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha auto-ascendente 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos 9071 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

alabote sem pele, robalo ou filetes de robalo listrados, cortados em tiras de 1/2x1/2 polegadas 3401 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

tomatillos, * husked, stemmed, divided 8camarão e veias

Óleo vegetal (para fritar)

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são minhas principais opções para peixes. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 26 dólares por garrafa.